Rheinischer Sauerbraten zieht 2 Tage in einer Beize aus Rotwein, Essig und Gewürzen. So wird das Fleisch wunderbar zart und erhält seinen typischen süß-säuerlichen Geschmack. Ein echter Klassiker!
Schnitzel sind super lecker, Hackfleisch ist nie verkehrt und Käse sowieso nicht: Dieser Auflauf ist einfach nur göttlich! Nachmachen ausdrücklich empfohlen.
Saftige Pflaumen, cremiger Schmand-Guss und eine zuckersüße Baiserkrone machen diese Pflaumentorte mit Hefeboden zum gern gesehenen Gast auf der Kaffeetafel.
