Rezepte

Paradies-Sorbet

Brokoli-Hackfleisch-Quiche

Julschinken mit Senfkruste

Craquelins de Noël

Geringelte Bethmännchen

Kleine Hanseaten mit Quittengelee

Krokant-Bäumchen

Granatapfel-Punsch

Stracciatella-Eierlikör-Kuchen

Gebackene Spiegeleier auf Spinat

Mascarponetarte mit Weihnachtsfrüchten

Knusprige Karamellente mit Granatapfelrotkohl und Ciabatta-Gnocchi

Winterwälder Glühweintorte

Verschneite Tannenspitzen

Süße Schneekugeln

Kleiner Guinness-Kuchen

Bourbon-Nut-Pie

Feigen-Clafoutis mit Wodka

Stollen­kuchen

Lachs im Parma­schinkenmantel zu warmem Reissalat

Butterwaffeln zu karibischem Obstsalat

Selbst gebackenes Eiweißbrot

Haselnusskroketten

Domino-Muffins

Gefüllte Schokokekse mit Karamell

Leuchtende Christbaumkugeln

Silvester-Fondue

Nicht ohne Grund ist es DAS klassische Essen zu Silvester - Fondue! Bei dem geselligen Gericht wird herumgereicht, gelacht, getrunken und geschlemmt. Was könnte es Schöneres geben, um das Jahr mit den Liebsten ausklingen zu lassen?

Karamell-Eierlikör-Schoki

Bloody-Mary-Suppe

Baked Alaska

Eis-Dessert mit Wow-Effekt: Unter der süßen Baiserschicht verstecken sich beim Baked Alaska, das übrigens auch Omelette surprise genannt wird, nämlich cremiges Eis und saftiger Schokoteig.