Tarte Rezepte

Schoko-Schock-Tarte mit Erdnussspitzen

„Alles, was wir brauchen, ist Liebe. Ein bisschen Schokolade hier und da kann aber auch nicht schaden“, sagte schon Linus’ Schwester Lucy. Was sie wohl zu diesem Kuchentraum mit Ganache und Sahnecreme-Tuffs sagen würde?

Vanilla Tarts mit cremigem Kern

Pudding geht einfach immer, den haben wir schon in unserer Kindheit am liebsten genascht! Bei diesen Knusper-Küchlein wird uns daher ganz warm ums Herz …

Ratatouille-Tarte à la Provence

Mini-Tarte-Tatin avec des Bananes

Nimm es uns nicht krumm: Statt Apfelscheiben haben wir den französischen Klassiker mit Bananenhälften belegt. Wie gehabt gibt’s dazu Karamell, Eis und ganz viel l’Amour!

Milchreis-Tarte mit Beeren

Cremiger Milchreis und Waldbeeren auf knusprig-zimtigen Mürbeteig - diese himmlische Kombination verzückt uns als Dessert und zum Kaffee gleichermaßen.

Vanillesoßen-Liebe zu Pflaumen-Kirsch-Tarte

Der Sommerhit in diesem Jahr geht so: „Die Kirsche, die Pflaume und du, uh uh uh uh, gehör’n dazuuuhuuu.“ Sind alle textsicher? Dann gibt’s zur Belohnung ein Stück fruchtbeladene Mürbeteigtarte an Vanillesoße mit überraschendem Orangen-Kick.

Ladies and Gentlemen, this is a „Mango No. 5“-Tarte

Noch sweeter als Pamela und Rita ist dieser limettenfrische Mango-Ingwer-Remix auf der Mürbeteig­platte. Drehen Sie die Musik auf und dann: „one, two, three, four, five“ Stücke genießen. Mindestens!

Zucchini-Tarte für grüne Gaumen

Ob warm oder kalt: knuspriger Filoteig, belegt mit Zucchini, Feta und Oliven, ist vielleicht die schönste Art, die eigene Gemüseernte zu feiern. Dazu ein kühles Glas Vino und ab nach draußen.

Vanillige Heidelbeer-Shortbread-Tarte

Hören Sie auch, was die Vögel von den Dächern pfeifen? Na, dass dieser fluffige No-Bake-Cake der neue Liebling aller "Bloß kein’ Stress!"-Hobbybäcker ist.

Hackbällchen-Kartoffel-Tarte

Tarte mal anders: Statt Mürbeteig schichten wir Kartoffelscheiben in die Form, füllen diese mit würzigen Hackbällchen und einer cremigen Soße. Ein Ofengericht zum Reinlegen!

Kartoffel-Tarte „leg den Turbo ein“

Damit die Tarte mit Gurkensalat in 15 Minuten fix-und-fertig ist, haben wir einen Trick: Wir sparen uns nämlich das Kartoffeln kochen und trödeln nicht beim Käse verteilen. Der Ofen wartet schon!

Turbo Brombeer-Tarte

Praliné-Tarte

Nanu, kein Lachen, keine Gespräche mehr? Am Tisch ist es plötzlich ganz still? Könnte an diesem schokoladigen Softie mit Vanilleeis liegen. Einfach gemeinsam schweigen und genießen

Brokkoli-Cheddar-Tarte

Tolles Gericht für den Feierabend. Schnell den gegarten Brokkoli in den Guss auf Teig versenken, und nach 25 Minuten kann dann losgeknuspert werden.

Tarte to go mit Fenchel und Ricotta

Meringuewolke auf Kirsch-Tarte-Tatin

Und der Kuchenengel sprach: Bekleckert euch nicht! Denn unter dem flambierten Berg aus Eischnee verstecken sich jede Menge beschwipste Karamellkirschen

Apfelstrudel-Tarte „Best Buddies“

Könnten Tee und Kuchen tindern, sie würden wohl beide nach rechts swipen und sich gegenseitig ein „Like“ senden. Damit sie jedoch ein wirklich grandioses Foodpairing abgeben, sollten sie Rücksicht nehmen auf ihre jeweiligen charakterlichen Eigenarten: Gleich und gleich gesellt sich gern: RooibosTee fühlt sich im vertrauten Aromenspektrum wohl. Also immer her mit den lieblichen Äpfeln und der satten Prise Zimt!

Birnen-Tarte mit Ziegenkäse (Viermal anders)

Selbstgemachte Kürbis Pop-Tarts (Mürbeteig-Törtchen)

Zwiebel-Tarte-Tatin mit Speckmarmelade

Die kopfüber gebackene Tarte nach Art der Schwestern Tatin schmeckt auch herzhaft: mit Zwiebeln und würziger Soße

Feine Apfel-Mazarin-Tarte

Eva verführte Adam einst mit einem Apfel – unsere traumhaften Apfelkuchen haben einen Vorteil: Sie führen direkt in den Genusshimmel

Kirsch-Brombeer-Pudding-Tarte

Supersimple Bakewell-Tart „Eight Days a Week“

Typisch britisches Understatement: Zu den Mandelschnitten mit leckerem Himbeerhighlight sagen alle schlicht: I want to hold you in my hand

Oh-Là-Là-Tarte mit Cassiszwiebeln

Ah oui, isch möschte bitte noch ein petit peu von die köstlische Tarte! Denn wer kann schon von den fruchtigen Zwiebeln und dem gebackenen Ziegenkäse genug bekommen?

Tarte au Chocolat à la fraise

Verführerisch eine Kokosmilch- Zartbitter-Ganache zieren – haben sich unsere deutschen Gartenschönheiten das von der französischen Verwandtschaft abgeschaut?

Apfel-Karamell-Tarte

Schokoladen-Tarte mit Himbeeren

Schinken-Spinat-Tarte mit Frischkäse

In nur 20 Minuten bereit für den Backofen – dank fertigem Blätterteig und einer schnell zubereiteten cremigen Füllung.

Rhabarber-Baiser-Tarte

Pikante Blätterteig-Tarte mit Cassis-Zwiebeln