Herzhafte Kuchen Rezepte

Pastete selber machen

Mit fertigem Blätterteig und einer leckeren Fleischfüllung ist eine Pastete ein unkompliziertes, aber eindrucksvolles Gäste-Essen. So geht's Schritt für Schritt!

Westerwälder Kartoffelkuchen

Döppekooche, Krombrierekooche oder Dibbedotz - der rustikale Kartoffelkuchen wird in fast jedem Ort des Westerwaldes anders genannt. Typisch dazu ist häufig ein großer Klecks Apfelmus - lecker!

Broccoli-Speckkuchen vom Blech

Torta rustica alla pugliese (Bauerntorte aus Apulien)

Maiskuchen mit Speck

Möhren-Porree-Tarte

Spinat-Ei-Strudel mit Tomatensahne

Rhabarber-Flammkuchen mit Schmandcreme

Frühlingszwiebel-Tarte

Spinat-Käse-Quiche mit Kirschtomaten

Lachs-Kräuter-Quiche

Pizza selber machen

Pizza selber machen mit drei verschiedenen Belägen! Wir zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie ganz einfach Pizza selber machen können. Welcher Pizza-Belag ist Ihr Favorit?

Flammkuchen mit Schmandguss, roten Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Walnüssen und Schinken

Flammkuchen mit Schmandguss, Sauerkraut, Apfel, Majoran und Blutwurst

Kasseler-Wirsing-Kuchen

Italienische Ricotta-Spinat-Quiche

Kürbis-Ricotta-Quiche mit Lachstatar

Deftiger Wirsing-Flammkuchen

Kürbis-Hack-Quiche mit Schafskäsecreme

Buttriger Mürbeteig mit einer Füllung aus feinem Kürbis, würziger Schafskäsecreme und krümelig gebratenem Hack - das ist für uns die ultimative Herbst-Quiche!

Lachs-Quiche

Wiesn-Flammkuchen

Porree-Schinken-Quiche

Kürbis-Quiche mit Ziegenkäse

Mini-Wirsing-Quiches

Blätterteig-Quiche mit Champignons, Speck und Thymian

Räucherlachsmousse zu herzhaften Rosenbrötchen

Mini-Tarteletts mit Paprika und Mais

Herzhafte Küchlein mit Zucchini, Schinken, Basilikum und Ricotta (vier mal anders)

Pilzroulade mit Tomatensoße

Mayonnaise mit Dill, Kapern und Limettenschale