In den knusprigen Lebkuchenteig passt ein Schuss Rum – wenn Kinder mitknabbern, tut’s ebenso gut etwas Apfelsaft
Ingwer und Zimt haben eine Nacht lang Zeit, um ihre weihnachtlichen Aromen zu entfalten. Doch danach heißt es bald: In den Teig, so glatt und fein, stechen unsere Formen ein!
Statt buntem Schmuck an allen Wänden: Den Teig glatt kneten mit den Händen, das Cranberrymarzipan fix aufgetragen — wie gut das schmeckt, ist kaum zu sagen!
Kinder, lauft schneller, holt einen Teller. Holt eine Gabel, sperrt auf den Schnabel. Denn diese kleinen Kuchen müsst ihr echt versuchen!
Die spektakuläre Vanille-Rum-Füllung ist ein Schmackfaktor … Wir sagen nur: Kardamommürbeteig und ganz viel Kakao
Solch ein Brot, das kann’s im Leben nur selten und zur Weihnacht geben! Dann aber brechen wir die luftigen Brötchen mit Balsamicozwiebelchen besonders gern
Jedes Kind weiß, Keksteig schmeckt direkt aus der Rührschüssel am allerbesten! Deshalb wandert dieser hier mit Eierlikör auch gleich in geschmolzene Schoki statt in den Ofen
„Mami, ich mag mitbacken!“ – Das Ausstechen der süßen Plätzchen geht auch kleinen Fingern leicht von der Hand. Beim Dekorieren herrscht aber höchste Wegnaschgefahr
Hm – laut Jamie handelt es sich bei dem opulenten Dessert um einen „simplen Bausatz“ – aus Panettone, Vanilleeis und Kandiertem
Der Gatte will dies, die Schwiegermutti das … Und Sie haben ein Dessert in petto, das alle Vorlieben friedlich vereint. Frohe Weihnachten!
Gut erkannt! Für dieses köstliche Dessert standen die berühmten Crêpes Suzette Pate – daher der Orangensaft. Zu den Kirschen zünden wir aber lieber Kirschwasser statt Orangenlikör an
Was eine Aussicht für den Advent … Die Spitzen der kleinen Kokos-Rum-Makrönchen sind mit Ananaszuckerguss bedeckt
Wer Mandelhörnchen mag, wird diese Marzipanplätzchen lieben. Und Weihnachten ist doch das Fest der Liebe …
Was könnte uns an trüben Tagen besser aufheitern als ein Scheibchen Halbgefrorenes mit verführerisch tropischem Schmelz? Ganz recht, nichts! – Na ja, bis auf Weihnachten unter Kokospalmen vielleicht …
Wir wissen auch nicht, was schöner ist: draussen im frischen Schnee zu toben oder unsere Gabeln genüsslich in die Buttercreme zu tauchen
Nach altem Nussknacker-Geheimrezept zubereitet, dürfen die Pistazienkerne im Teig auf keinen Fall fehlen
„Lieber guter Weihnachtsmann, ich wünsche mir, so unwiderstehlich zu sein wie ein Schokoriegel“, sagte der Keks
Alles andere als ein trockener Ausstechteig: Flüssiger Honig und Roggenmehl sorgen für Saftigkeit, Kandis macht ihn leicht crunchy
Was schweißt mehr zusammen als gemeinsames Kekseknuspern? Nun ja, im Falle unseres Spritzgebäcks das Quittengelee
Ja, wo ist die Birne? Sie versteckt sich in den unendlichen Tiefen dieses köstlichen Mandelauflaufs. Es lohnt sich, löffelweise nach ihr zu suchen, und unterwegs so richtig zu genießen.
Das kommt dabei heraus, wenn man dem guten alten Schwarz-Weiß-Gebäck einen neuen Dreh gibt
