Sekt mischen - spritzige Ideen für die Sektbar

Als Aperitif ist Sekt unschlagbar. Er schmeckt nicht nur pur, sondern eignet sich auch zum Mischen. Eine besonders schöne Idee ist eine so genannte Sektbar, an denen deine Gäste selber entscheiden, womit sie ihren Sekt mischen wollen.

Was braucht man zum Sekt mischen?

Kühle Getränke, saisonales Obst und frische Kräuter gehören definitiv auf die Sektbar. Wir empfehlen für das Buffet:

Grundlage zum Sekt mischen für 12 Personen

Ca. 6 Flaschen (à 0,75 l) gut gekühlter Sekt oder Prosecco
1 Flasche (0,7 l) Aperol
Ca. 12 Flaschen Mineralwasser mit Kohlensäure
4 Flaschen Saft, zum Beispiel Granatapfelsaft, Cranberrysaft, Birnennektar oder Orangensaft
1 Flasche Holunderblütensirup

Zum Aromatisieren und Verzieren

Ca. 1,5 Kg gemischte Beeren (je nach Saison Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren oder Brombeeren)
12 EL Granatapfelkerne (ca. 225 g)
Je 12 Stiele Minze und Basilikum
Jeweils einige unbehandelte Lavendelblüten und Rosenblätter
Bio-Limettenschnitze
Salatgurkensticks

Im Handumdrehen kann sich jeder Gast aus diesen Zutaten einen Sekt-Cocktail oder ein bowleähnliches Getränk nach seinem Geschmack mischen. Die Idee passt gut zu einem Dinner mit Freunden und auf der nächste Party, von Silvestersause bis Gartenfete.

Bowle-Rezepte

Unsere Bowle-Rezepte mit Früchten der Saison, frischen Kräutern und natürlich Hochprozentigem machen so richtig Lust auf das fruchtige Mixgetränk.

Zu den Rezepten

Grundausstattung für deine Sektbar

Mit der richtigen Grundausstattung wird deine Sektbar ein besonders tolles Erlebnis! Von Sektgläsern bis EIswürfelformen haben wir die besten Produkte für dich zusammengetragen: