Brotzeit klingt langweilig? Nicht wenn man die knusprigen Scheiben mit Spargel, Ziegenkäse und Chili-Maracuja-Zwiebelchen belegt und sie wie Mel. genießt: noch warm und auf dem Balkon
Rote Beten, Brokkoli und Babymöhren verraten sich durch einen herrlichen Duft, denn sie garen sanft mit Rosmarinöl im Ofen
Mit oder ohne Salathaube - das ist hier die Frage. Wir empfehlen ersteres, denn nur mit Salatmix, Dressing und Parmesan wird aus der Ziegenkäse-Quiche erst ein echter Gaumenschmaus.
Für die feine Zuckerkruste nimmt der Fernsehkoch Johann Lafer braunen Zucker. „Das macht eine schönere Farbe“. Jessika dagegen schwört auf feinen weißen Zucker – das geht nämlich schneller
Das geht ja gut los! In einer schnellen Zitronenvinaigrette mariniert, ziehen Obst und Gemüse in aller Ruhe durch, bis es Zeit für die hübsche Granatapfeldeko und zum Servieren ist
Enthält viel pflanzliches Eisen. Und das Vitamin C der Orangen hilft dem Körper, es aufzunehmen. Für Energie und Konzentrationsfähigkeit
Ein gesunder Start in die Woche, dem es auch geschmacklich an nichts fehlt. Diesen Bohnen-Salat mit würzigem Dressing hast du so bestimmt noch nie gegessen.
