Lecker und praktisch: Das mit Zucchini gefüllte Fingerfood lässt sich problemlos einen Tag vor der Küchenparty zubereiten.
Mamma mia! Unser vegetarisches Schnitzel-Double steht dem Original in Sachen Knusper-Faktor in nichts nach.
Lecker, gesund und raffiniert: Die saftigen Bratlinge aus Lachs und Couscous essen wir an warmen Sommertagen gerne zu Abend. Dazu gibt’s einen wunderbar frischen Gemüsesalat aus Zucchini und Spargel.
Der Tortilla-Chip steht im Haus des Schnitzels – da kommen garantiert knusprige Zeiten auf Sie zu!
Schneller könnte ein Ofengericht kaum sein! Allerdings tricksen wir ein wenig und braten Schnitzel und Gemüse zunächst in der Pfanne an, bevor der Backofengrill für das Käse-Finish sorgt.
Den ganzen Sommer über haben Kürbis & Co. die Sonne in sich aufgesogen. Nun leuchtet uns das Gemüse an der Seite eines fantastisch zarten Bratenstücks entgegen.
Ein leichtes Mittagessen für warme Tage: Zart gebratenes Rinderfilet trifft auf knackige Zoodles aus Zucchini und Möhre. Wer keinen Spiralschneider hat, kann das Gemüse auch in Stifte, Würfel oder dünne Scheiben schneiden.
Ein Portion der vegetarisch gefüllten Zucchini mit Bulgur kommt auf nur 240 Kalorien. Ein leichtes Abendessen ganz nach unserem Geschmack!
Wer probiert, wird schlauer. Es heißt ja auch: Probieren geht über Studieren. Und weißt du was? Zucchini kann man auch wie Spaghetti essen. Frag mal deine Mama, wie das geht. Außerdem hat die Zucchini wichtige B-Vitamine an Bord. Damit wirst du beim Wettlaufen immer die Erste sein. Und Knorr sorgt dafür, dass die Zucchini voll lecker schmeckt. Großes Gemüse-Ehrenwort!
„Bloß nicht an Butter und Käse sparen“, rät Geraldin. „Soll doch nach Italien schmecken!“ Die Butter macht den Reis noch sämiger, Parmesan sorgt für Würze. Und, kein schlechtes Gewissen bitte, wir haben hier auch noch Spinat, Zucchini und Paprika am Start …
Preiswert, lecker und unkompliziert: Von diesem herrlichen Auflauf mit knuspriger Käsekruste lassen wir uns doch gern zum Schlemmen verführen.
Es sind die kleinen Schritte, die zählen... Auf dem Weg zu einem grüneren Lifestyle machen wir nur allzu gern Halt für diesen Teller vegetarischer Pasta-Seligkeit.
Ob warm oder kalt: knuspriger Filoteig, belegt mit Zucchini, Feta und Oliven, ist vielleicht die schönste Art, die eigene Gemüseernte zu feiern. Dazu ein kühles Glas Vino und ab nach draußen.
Wenig Zutaten - ganz großer Low-carb-Genuss aus der Pfanne! Dieses Gröstl mit knackigem Sommergemüse, Würstchen und Ei on top solltest du probieren.
Einfach beim Hummus die Kichererbsen aus der Dose durch Zucchini ersetzen, schon sparen Sie 420 g CO2 bei der Vorspeise ein. Und Ihre Gäste belohnen Sie bei jedem Happs mit einem zufriedenen Lächeln für diese innovative Idee
Wenig Zutaten, dafür aber die köstlichsten - das ist unser kleiner Trick für wunderbare Zucchini-Pasta, die in nur 25 Minuten auf dem Tisch stehen.
Erst die Schnitzel mit Frischkäse, Zucchini und getrockneten Tomaten füllen, dann scharf anbraten und in cremiger Zucchini-Soße sanft schmoren. Ein Sonntagsessen ganz nach deinem Geschmack!
Ach, wie gut, dass jeder weiß, dass man hier keinen Gurkensalat verspeist. Junge Zucchini eignen sich, fein gehobelt, nämlich als raffinierte Alternative
Statt Hackbällchen, Frikadellen oder Köttbullar erobern heute feine Bällchen aus Zucchini den Teller und machen es sich auf dem Berg Tomatennudeln so richtig gemütlich.
Dir liegt das Abendessen oftmals zu schwer im Magen? Dann solltest du unbedingt diese leichte Variante aus der Pfanne probieren. Mit extra wenig Kohlenhydraten und extra frisch.
