Gebäck Rezepte

35 Min.

Quarkbällchen nach Omas Rezept

Saftiger Teig und drumherum eine süße Zuckerkruste - so müssen Quarkbällchen sein. Mit unserem Rezept schmecken sie wie vom Bäcker.

4,5

Rosinenschnecken

Saftige Rosinenschnecken wie vom Bäcker selber backen? Kein Problem! Wir zeigen dir das einfache Rezept mit Marzipan und Zuckerguss.

3,5

Puddinghörnchen

Puddinghörnchen sind herrlich soft, cremig gefüllt und die perfekte Begleitung zum Nachmittagskaffee. Das schnelle Rezept!

Muffins Grundrezept

Warum unser Grundrezept für Muffins so gut ist? Die Extraportion Buttermilch macht den Teig schön saftig und in Verbindung mit Natron besonders locker. Die perfekte Basis für ein Upgrade mit Schokodrops, Beeren, Nüssen, Streuseln und vielem mehr!

4,6

35 Min.

Cragel: Croissant und Bagel

3,6

Quarkwaffeln

4,5

Saftige Mohnschnecken wie vom Bäcker

Was richtig gute Mohnschnecken ausmacht? Ein lockerer Hefeteig, eine extra saftige Mohnfüllung und reichlich Zuckerguss! Das einfache Rezept.

Einfache Käsestangen

Say cheese! Einfache Käsestangen aus Blätterteig, Käse und Schmand zaubern jedem ein breites Grinsen aufs Gesicht und sind bei Partys immer als Erstes vergriffen. Mit unserem Rezept ist der knusprige Snack kinderleicht gemacht!

3,1

Fluffiger Hefezopf

Pur, mit Butter, Marmelade oder sogar Käse – was auf den luftigen Klassiker kommt, darüber streiten wir noch. In einem sind wir uns aber einig: Er ist lecker!

3,6

31. Juli 2018

Flotte Pesto-Schneckchen

Sensationell: Dieser schnelle Snack besteht aus nur 5 Zutaten und lässt uns schon nach 25 Minuten würzig knuspern! Die Idee wenn es schnell gehen soll - zum Beispiel zum Feierabendsalat.

4,2

Brandteig zubereiten - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Churros - das Rezept zum Selbermachen

Churros sind eine süße Erinnerung an unbeschwerte Urlausbtage oder den letzten Ausflug in den Freizeitpark. Wie du das iberische Traditionsgebäck auch zuhause genießen kannst, erklären wir dir in unserem Churros-Rezept zum Selbermachen.

Flammkuchen-Taschen

Ich packe meine Flammkuchen-Tasche und nehme mit: Lauchzwiebeln, Schinken und Schmandcreme. Dank Fertigteig aus dem Kühlregal ist der herzhafte Snack im Mini-Format ruck, zuck zubereitet. Toll als Fingerfood auf Partys, kleiner Happen zum Mitnehmen oder für zwischendurch!

4,1

20 Min.

Amerikaner backen

Amerikaner kennen wir alle noch aus Kindheitstagen, als wir mit großen Augen vor der Auslage vom Bäcker standen. Wir zeigen dir, wie du die süßen Teilchen ganz einfach selber backen kannst.

3,9

Schwedische Zimtschnecken Rezept - Foto: ShowHeroes

Zimtschnecken - Rezept für schwedische Kanelbullar

Saftige Zimtschnecken aus Hefeteig sind ein Muss bei jeder Fika, der geliebten schwedischen Kaffeepause. Und auch wir können nicht mehr ohne das süße Gebäck.

4,7

Französische Madeleines

3,8

Berliner Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Berliner - das beste Rezept

Berliner selber machen ist leichter als du denkst - das Rezept für die Krapfen sowie Tipps zur Füllung und zum Frittieren findest du hier.

3,0

20 Min.

Zitronenmuffins

Nur echt mit Zuckerguss: Saftige Zitronenmuffins sind der Klassiker unter den Muffin-Rezepten und ruckzuck gebacken.

4,3

50 Min.

Nusshörnchen

Die süßen Nusshörnchen im Mini-Format sorgen in geselliger Kaffeerunde am Nachmittag erst für große Augen, dann für begeistertes „Mmh!“ und die Frage aller Fragen: „Kann ich das Rezept haben?“.

3,6

45 Min.

Lütticher Waffeln

4,2

105 Min.

Franzbrötchen Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Franzbrötchen - das Original-Rezept

90 Min.

Puddingbrezel

Natas (Pastéis de Nata)

Pastéis de Nata, kurz Natas, sind portugiesische Vanilletörtchen. Wir zeigen dir, wie du die Gebäckspezialität aus dem Süden Europas zu Hause nachbacken kannst.

4,1

28. Februar 2022

Herzhafte Waffeln (Grundrezept)

Innen locker und saftig, außen knusprig - so kommen die herzhaften Waffeln nach unserem Rezept aus dem Eisen und sind die perfekte schnelle Mahlzeit.

4,5

Streuseltaler mit Pflaumen

3,0

Spritzgebäck nach Omas Rezept - Foto: ShowHeroes

Spritzgebäck wie von Oma

Buttrig, zart und mürbe - so sollte das perfekte Spritzgebäck sein! Wir verraten dir Omas altbewährtes Grundrezept.

20 Min.

Zum Reinlegen: Käse-Speck-Kissen

4,8

Flamingo-Donuts

Schneemann-Cupcake „Olaf“

Kopenhagener mit Rhabarber - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Blätterteig-Rezepte - süß gefüllte Leckereien

Als Plunderteilchen oder zur Schnecke gerollt, gefüllt mit Schoko-Creme, Früchten oder Pudding - es gibt zahlreiche leckere Möglichkeiten, Blätterteig-Rezepte süß zuzubereiten. Ruck, zuck gebacken und vernascht!

Cake Pops Rezept - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Cake Pops - Grundrezept zum Selbermachen

Klein und fein: Cake Pops sind kleine aufgespießte Kuchenkugeln, die du mit Glasur und Zuckerdekor immer anders dekorieren kannst. Das einfache Grundrezept!

Pinguin auf Eisscholle

Amerikaner backen

Amerikaner kennen wir alle noch aus Kindheitstagen, als wir mit großen Augen vor der Auslage vom Bäcker standen. Wir zeigen dir, wie du die süßen Teilchen ganz einfach selber backen kannst.

3,9

Panda-Windbeutel

Zimtschnecken - Rezept für schwedische Kanelbullar

Saftige Zimtschnecken aus Hefeteig sind ein Muss bei jeder Fika, der geliebten schwedischen Kaffeepause. Und auch wir können nicht mehr ohne das süße Gebäck.

4,7

Natas (Pastéis de Nata)

Pastéis de Nata, kurz Natas, sind portugiesische Vanilletörtchen. Wir zeigen dir, wie du die Gebäckspezialität aus dem Süden Europas zu Hause nachbacken kannst.

4,1

Churros - das Rezept zum Selbermachen

Butterplätzchen Rezept - Foto: ShowHeroes

Top 5 der beliebtesten Keksrezepte aller Zeiten

Neben Torten- und Kuchen-Klassikern gehören knusprige Kekse eindeutig zu euren Favoriten. Hier sind eure 5 beliebtesten Keksrezepte aller Zeiten – mal einfach, mal raffiniert und für viele Anlässe passend:

Lustige Clown-Muffins - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Lustige Muffins - Rezepte für kleine Kuchen mit Spaßfaktor

Für mehr Spaß auf dem Party- oder Kuchenbuffet backen wir jetzt lustige Muffins. Krümelmonster, Raupe Nimmersatt, Clowns oder Schoko-Ninjas - der Fantasie sind in Sachen lustige Muffins keine Grenzen gesetzt.

Törtchen – bezaubernde Kuchen im Mini-Format

Kleine Kuchen, großer Auftritt: Die handlichen Törtchen sind Kuchen im Mini-Format und werden liebevoll verziert zu richtigen kleinen Kunstwerken - mit Obst, Schokolade oder Baiser.

Schinken-Muffins mit Erbsen - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Herzhafte Muffins - die besten Rezepte

Warum nicht mal herzhafte Muffins backen! Hier kommen unsere würzigen Rezept-Ideen für kleine Kuchen mit Format. Toll als Snack oder Fingerfood auf dem Party-Buffet.

35 Min.

blätterteig-kopenhagener hawaii - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Schnelle Blätterteig-Snacks - herzhaft und lecker

Gerollt, gefaltet oder als Waffel – Blätterteig-Snacks sind vielseitig in ihrer Zubereitung, der Star auf Partys und super für Buffet oder Brunch. Unsere schönsten, herzhaften Ideen sind dank Blätterteig aus dem Kühlregal auch alle fix gemacht.

Meerrettichwaffeln mit Lachs - Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG

Herzhafte Waffeln - die besten Rezepte

Knusprig, lecker, genial: Herzhafte Waffeln sind einfach zu backen und ein köstlicher Snack zum Beispiel fürs Abend- oder Mittagessen. Neben dem einfachen Rezept findest du hier geniale neue Ideen!

Blätterteig-Lachs-Schleifen - Foto: ShowHeroes

Herzhafte Blätterteig-Rezepte

Als raffinierte Haube, knuspriger Boden oder lecker gefüllt: Entdecke unsere Rezepte für würzige Snacks und sättigende Hauptgerichte.