Für alle, die sich in der Mittagspause gerne mit glücklichmachendem Polenta belohnen - und dabei voll und ganz auf pflanzliche Zutaten setzen wollen!
Das Rib-Eye-Steak wirkt richtig brav neben Rahmgemüse und lockerem Reis. Allerdings finden wir die Kombi so gut, dass wir sie dir nicht vorenthalten können!
Der Kohldampf steigt ins Unermessliche? Wie gut, dass die rasante Couscous-Hack-Pfanne in nur 25 Minuten fertig ist und so köstlich schmeckt.
Da weiß das Schleckermäulchen gar nicht, was es zuerst löffeln soll: den zimtigen Grießbrei solo oder mit Birne oder gerösteter Nuss - oder gleich mit allem?
Bei den milden Aromen von knackigen Spitzkohlstreifen, süßen Ananaswürfeln und gehackten Mandeln darf die Chilivinaigrette ruhig etwas pikanter sein
Was diesen Grießbrei besonders fluffig macht? Geschlagenes Eiweiß, das langsam unter den Brei gehoben wird. Bienenstich-Crunch verleiht dem Ganzen ordentlich Biss.
Diese Worte sind unaussprechlich, aber wer das iranische Gericht einmal probiert hat, wird es sowieso nur noch Lieblingsessen nennen. Viel Spaß beim Nachkochen.
Reis und Gemüse lockern die Hackfüllung auf. Für herzhaften und gesunden Genuss
Maronen, Reis und Haselnusskern essen nicht nur Vegetarier gern. Als raffinierte Füllung im soften Butternusskürbis sorgen sie für eine gelungene Überraschung.
Comfort Food in 20 Minuten: Die blitzschnelle Sahnesoße mit butterzartem Fleisch ist einfach gut und lässt sich easy mit Gemüse wie Erbsen, Pilzen, Brokkoli oder Möhren aufpeppen.
Innen saftig, außen kross: Der Bratling aus Quinoa und Cheddar ist eine echte Offenbarung! Komplett machen den Veggie-Burger Süßkartoffelpommes aus dem Ofen, eingelegten Zwiebeln und noch mehr Käse.
Quinoa kann mehr als nur Salat! Zu Talern geformt, knusprig angebraten und mit Kräuterquark serviert machen sich Quinoa-Bratlinge wunderbar als gesundes, vegetarisches Mittagessen.
