Selbst gebackene Pfannkuchen wecken köstliche Kindheitserinnerungen und zählen auch heute noch zu unseren Lieblingsessen. Alles über die einfache Zubereitung und tolle Rezept-Variationen haben wir hier zusammengestellt. Das einfache Grundrezept Den simplen Teig aus Mehl , Milch und Eiern bekommt wirklich jeder hin. Je nach Rezept wird er süß oder herzhaft abgeschmeckt. Einfache Extra-Zutaten sorgen dafür, dass Pfannkuchen besonders locker und luftig werden. Pfannkuchen-Rezepte für jeden Geschmack Süß oder herzhaft, mit Äpfeln und Zimtzucker oder Käse und Schinken - Pfannkuchen sind wunderbar vielfältig. Hier gibt's die besten Rezepte zum Stöbern: Pfannkuchen als Trendsetter Sogar vor aktuellen Food-Trends machen Pfannkuchen nicht halt. Diese Rezepte zeigen, wie wandelbar der Klassiker ist: