Grünes ist bekanntlich gesund. Wir sollten es in rauen Mengen essen. Ist pochiertes Ei mit von der Partie, lassen wir uns nicht zweimal bitten
Dank körniger Hirse und frischem Rucola wird aus Mozzarella, Tomaten und Eiern ein wahrhaft stärkendes Mahl
Nach nur 30 Minuten Zubereitungszeit ist die deftige Hackpfanne mit Kichererbsen, Avocado und Spiegelei on top auch schon bereit von dir stolz serviert zu werden. Easy und gut!
Sie sind ein echter Klassiker der bodenständigen deutschen Alltagsküche: Eier in Senfsoße!
Mit Speedy-Gonzales-Bohnen und Spiegeleiern holst du blitzschnell Mexiko-Flair auf deinen Teller. Einfach köstlich mit Tomatensauce, viel Käse und knusprigen Tortillachips.
„Oh, stand banh-mi, stand banh-mi ...“ – Haben Sie Ihrem Schatz einmal so ein vietnamesisch belegtes Baguettebrot gemacht, sieht Ihre gemeinsame Zukunft nach viel Koriander und Thaibasilikum aus
Nichts für Erbsenzähler! Die feurigen Chiliflocken aber unbedingt genau dosieren
Omelett ist das perfekte Abendessen, erst recht wenn es mit warmem Linsensalat, feiner Orangennote und kleinen Fetaflöckchen raffiniert verfeinert wird.
Sonst meist ziemlich aufgedreht, backen die Tortillas hier entspannt mit Käse und Schmand im Ofen. Ab geht’s erst, wenn Paprika, Tomaten und Kichererbsen vom Blech darunter auf dem Teller mitmischen
In diesem schnellen Omelett zum Sattessen stecken lauter leckere Sachen - von frischem Gemüse bis hin zu frischen Nudeln aus dem Kühlregal.
Von jetzt auf gleich: Still deinen Hunger im Handumdrehen mit unserem Rezept für Texmex-Rührei.
Hack und Kichererbsen zuerst in Tomatensud köcheln, dann mit Avocadowürfeln und Spiegelei anrichten - so schmeckt der Dienstag einfach am besten!
Nehmen Sie sich unbedingt Zeit, die Eier schön schaumig aufzuschlagen, denn dann wird das Omelett mit Cheddar und Lauchzwiebeln besonders gut.
Mit diesem Omelett-Rezept kannst du spontan und schnell ein tolles Gericht für zwei Personen kochen.
Frittata ist die Lösung, wenn du wenig Zeit, aber trotzdem Lust auf eine warme Mahlzeit hast. Diese Variante mit Feta, Tomaten und Spinat ist wunderbar simpel!
Hier haben wir es mit Multi-Kulti-Pasta zu tun: Spaghetti aus Italien harmonieren perfekt mit asiatischen Zutaten! Läuft dir von diesem Kulturmix auch das Wasser im Mund zusammen?
Beim Verquirlen werden Flüssigkeiten oder Eier gut durchgemischt. Sind trockene Zutaten mit im Spiel, sorgt diese Technik für ein klümpchenfreies Ergebnis.
Ruck, zuck gemacht: Statt auf den Lieferservice zu warten, kannst du dir in 25 Minuten selber leckere Asianudeln kochen.
