Gemüse-Rezepte

Gratinierte Spitzkohlröllchen mit Tomatensoße

Porree-Gratin

Roggen-Flammkuchen mit gegrilltem Gemüse

Spargel-Nudel-Auflauf

Balsamico-Thymian-Schweinefilet mit Kartoffel-Parmesan-Plätzchen und Estragon-Möhrchen

Brathähnchen auf Schmorgemüse

Galettes bretonnes – Bretonische Buchweizenpfannkuchen mit Gemüse

Scholle mit weißem Bohnen-Tomaten-Ragout und Thymian

Maultaschen-Gröstl

Putengeschnetzeltes mit Frühlingsgemüse

Porree-Salat

Ofen-Kartoffeln mit Kresse-Remoulade

Spargel-Lachs-Quiche

Gebratener grüner Spargel mit Schweinelendchen

Möhren-Quinoa-Salat

Asia-Sommerrollen-Salat

Die leckere Füllung einer Sommerrolle wandert heute mal nicht ins Reispapier, sondern direkt in die Salatschüssel. Nomnomnom…

Kasseler-Steak zu Porree-Rahmgemüse

Hurra, das Kasseler-Steak ist unter der Haube - und zwar unter einer besonders köstlichen aus Kartoffeln und Käse!

Knuspriger Spargel im Teigmantel

Wir kosten die Spargelzeit noch einmal richtig aus - heute gibt's deshalb weißen Spargel im Teigmantel! Dazu passt frischer Quark-Dip.

Spargelragout mit Klößen

Reis-Beefsteakhack-Pfanne

Vollkornbrötchen mit Putenfleisch

Gefüllte Spitzpaprika mit Chia-Samen

Süßkartoffel-Suppe mit Quinoa und Spinat

Gnocchi in Tomatensugo

Kichererbsen-Tomaten-Eintopf mit Hackbällchen

Schnelle Quesadillas mit Hähnchenfilet

Gefüllte Hähnchenbrust

Mini-Burger mit Rote Bete-Dressing und Speck

Harissa-Brathähnchen

Gedämpfter Tafelspitz mit Apfel-Meerrettichsoße