Kräuterkartoffeln aus dem Ofen - so geht's
Umhüllt von einer leckeren Marinade aus Olivenöl, Kräutern und Parmesan werden die Kartoffeln im Ofen wunderbar aromatisch. Dazu schmecken leckere Dips von Aioli bis Tzatziki.
Diese Zutaten brauchst du für 1 Blech Kräuterkartoffeln:
- 1 kg Kartoffeln
- ½ TL Basilikum
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Oregano
- 1 TL Thymian
- 1 TL Salz
- 3 Knoblauchzehen
- 3 EL Olivenöl
- 50 g Parmesan
- Petersilie
