Lamm Rezepte

Lamm-Spieße mit Bärlauch-Marinade

Lammkarree mit Kräutern und Pistazien

Bohnen-Kartoffel-Stifado mit Lamm

Geschmortes Kräuter-Zitronen-Lamm

Gelbes Linsenpüree zu Lammlachs

Lammkeule mit Gemüse vom Blech und cremigem Kräuterbuttersößchen

Spaghetti mit Lamm in Roquefortsoße

Geschmorte Lammkeule im Kartoffelbett

01. Dezember 2013

Gebackene Süßkartoffeln mit Taleggio und Zitronenlammfilet

Lamm-Ragout

15. Februar 2014

Zitronen-Lammspieße mit Brokkoli in Joghurtcreme

Gefülltes Baguette mit gebratenem Lammfilet, Rauke und karamellisierten Schalotten

Schneidebohnen und Kichererbsen in Tomatensoße zu Lammlachsen

Bratenjus selber kochen

Lamm mit Kräuterkruste und Saltimboccaspitzen

01. Oktober 2014

Schnelle Lammsteaks mit Couscous

Ochsenherz-Tomaten mit Halloumi-Couscous und Lammkoteletts

Lamm-Couscous mit Kürbisgemüse

Avocadosalat mit Lammfilets

Tomatensalat mit Kartoffel-Croûtons und zartem Lamm

Kotelett vom Sylter Deichlamm mit Ajvarcreme, gratinierten Bohnen und Thymiankartoffeln

Rosmarinlamm mit grünem Spargel

Schnelle Tortilla mit Lammfilet

Marokkanische Hackbällchen mit Granatapfelsoße

Saltimbocca vom Kalb mit Avocadodip

Indischer Erbsenreis mit Lamm

Lamm mit Kräuterkruste & Saltimboccaspitzen

Herbstliches Weißkohl-Stew

Orientalische Hack-Spießchen zu Blumenkohl-Salat

Rosmarinlammkeule zu Bohnen mit Butterbröseln