Du willst zeigen, was du draufhast? Mit supersaftig gebratenen Koteletts verschaffst du dir Respekt bei Vaddi. Servierst du dazu noch eine Zitronenbutter, macht sie Augen, deine Mutter
Nudeln mit Kürbisstückchen, Haselnüssen und verschärfter Orangen-Kräuter-Gremolata werden quasi in Lichtgeschwindigkeit gekocht und landen turboschnell auf deinem Teller!
Wir haben es endlich gelüftet: Das gerollte und geschmorte Rindfleisch schmeckt so fantastisch, weil Oma, Mama oder Papa es mit Speck, Senf, Zwiebeln und Gewürzgurken gefüllt haben.
Während das kunterbunte, marinierte Gemüse im Ofen gart, wird das Hähnchen knusprig zart gebraten bevor es als Topping auf dem cremigen Curry angerichtet wird. Galaktisch gut!
Höchst kostenbewusst lassen sich Schinken und Gürkchen in saftiges Hackfleisch einwickeln. Dazu passen mit Sahne und Erbsen aufgemotzte Pasta schlichtweg grandios.
Mit dieser fixen Fischpfanne kommt der Feierabend schneller als gedacht, denn dein Abendessen ist in nur 30 Minuten auf dem Teller. Asiastyle, den wir lieben!
Volle Möhre voraus! Zusammen mit zartem Hähnchenfilet, leicht scharfer Currypaste und cremiger Kokosmilch ergeben sie die ultimative Gute-Laune-Pfanne zum Mittag- oder Abendessen.
Die gebratenen Nudeltaschen haben sich mit den wachsweichen Eiern zusammengetan, um dem Kohlsalat ein Pflaumenmusdressing unterzujubeln. Crunch gibt's von den Brezeln.
Wir sehen nicht rot, sondern grün! Knackiges Gemüse in Kombination mit Ziegenkäse lassen die Shakshuka in ganz neuem Glanz erstrahlen.
Blitzschnell ist die cremige Soße aus Spinat, Basilikum, Avocado und Frischkäse gemixt. Eine leckere Alternative zum klassischen Pesto!
Für dieses Abendessen musst du nur 30 Minuten deines Feierabends aufwenden und schon kann geschlemmt werden - dem eingeheiztem Hähnchen samt Kartoffel sei Dank.
Die gewellten Palmkohlblätter schmecken etwas milder als die des verwandten Grünkohls – ideal im knackigen Wintersalat mit Apfel und Bacon.
Sie ist wieder da, cremiger und köstlicher als je zuvor. Ihr Schutzschild: die Hülle eines Hokkaido. Ihre Waffen im Kampf gegen unscheinbaren Geschmack: Chili, Zimt,Cranberrys und Brie. Attacke!
Genau wie beim Sonntagsbraten kann man sich von diesem Prachtexemplar aus Brezelknödelteig und Sauerkraut ruhig noch eine Scheibe abschneiden. Und dann gleich noch eine…
Einmal gestampft, zweimal gemampft: Aus dem Rest Kartoffelbrei vom Vortag wird mit geriebenem Parmesan, Mehl und Ei ein feiner Rösti, zu dem sich Kasseler, Salat und saure Sahne ausgezeichnet machen
Wenn Mama das saftige Stück mit knusprigem Baconmantel auftischt, machen alle große Augen …Wir lüften ihr Geheimnis um den Angeberbraten: Einfach in die Röhre schieben und ein paar Mal Ahornsirup darüberpinseln. Das Ofengemüse schmort daneben wie von selbst
Dank Gnocchi aus dem Kühlregal ist dieses Gericht in Windeseile zubereitet. Dank frischem Gemüse und gerösteter Pinienkerne schmeckt's trotzdem wie beim Italiener!
Je besser die Qualität der Zutaten, desto leckerer bringen sich Schweinefleisch, Kartoffeln und Sellerie gegenseitig ins Spiel
Schönheit von innen: Zinkbooster Linsen geben Kraft bis in die Haarspitzen, während Rote Beten mit Antioxidantien einen strahlenden Teint zaubern. Ein wahrer Beautyhelfer!
Burrito und Pizza vereinen sich für dieses ultimative Ofengericht. Würziges Hack bekommt durch Tomaten, Paprika und Jalapenos feurigen Schliff.
Zweierlei Kartoffeln, Spinat und Kräuter, Champignons und Quark sind nur einige Zutaten, aus denen dieser Hochgenuss gewickelt ist
Die knusprige Hülle finden wir doppelt gut: zum einen wegen der feinen Senfnote, zum anderen hält sie den Fisch wunderbar saftig
Bolognese für Besseresser! Mit extraviel Gemüse, Pinienkernen, würzigen Kapern und Oliven
So entdecken wir die gute alte Rübe gern neu: exotisch gewürzt und mit roten Linsen in sahniger Soße gebacken. Ein Hochgenuss
Gegen ein Schlückchen Wein beim Kochen gibt es nichts einzuwenden - solange genug fürs Gulasch übrig bleibt! Reichlich mitgeschmorte Zwiebeln machen die Weinsoße dann schön sämig.
