Wohlfühlessen zum Wochenstart: Wenn die Tomatensoße appetitlich blubbert und der Käse über den Schinken-Hack-Röllchen zerläuft, schmelzen auch wir dahin und vergessen, dass erst Montag ist.
Während du den Freunden vom letzten Inselurlaub vorschwärmst, schmurgeln Hähnchen, Zitrone, Feta und Gemüse gemütlich im Ofen. Aber auf keinen Fall den Avocadotsiki vergessen!
Wir lieben Mac and Cheese - insbesondere diese Version mit knackigem Gemüse! Tipp: Wer auf knusprigen Käse steht, füllt die fertigen Nudeln in eine Auflaufform und überbackt sie unterm Backofengrill.
Knusprige Möhren-Zucchini-Küchlein umhüllen ein leckeres Geheimnis. Zwischen knackigem Salat und leckerem Dressing kommt eine weitere Zutat ganz groß raus. Viel Spaß beim Türmchenbau.
Dieser Spargelsalat bringt den frischen Frühling! Grüner Spargel, Couscous, aromatische Kräuter und knackige Walnüsse, sowie ein Honig-Senf-Dressing machen den Genuss perfekt.
Hier schmücken Riesengarnelen ein Kokossüppchen à la Tom Kha Gung ganz ungemein – zumal sie in einer ultraknusprigen Kokosraspelhülle stecken
Arabische Aromen, doppelt Fleisch – und die Jalapeños heizen ratzfatz ein
Viel frischer Spinat, cremiger Feta und eine Soßenbasis aus Mehlschwitze, Zitrone und Mozzarella machen dieses Gericht zum echten Wohlfühlliebling
Duftiger Rosmarin, Thymian und Salbei würzen nicht nur die Marinade der Steaks, sondern auch das Ofengemüse
Lecker als raffinierte Vorspeise, Fingerfood oder kleiner Snack zum Abendessen
Exotisches Gulasch: mit Kreuzkümmel, Zimt, Curryblättern und getrockneten Aprikosen butterzart geschmort
In den saftigen Koteletts ist eine köstliche Paprika-Feta-Füllung versteckt
Fertiger Kloßteig wird herrlich aufgepeppt und fix zu Gnocchi geformt. Dazu gibt's eine flotte Tomatensoße mit würzigem Frischkäse - so köstlich steht das Essen in 25 Minuten auf dem Tisch.
Der Kuchenboden kommt ganz ohne Hefe oder Mehl aus. Blumenkohl, Brokkoli, Käse und Eier eignen sich als Grundlage nämlich genauso gut – spart Kohlenhydrate und schmeckt richtig lecker
Dank frischem Rucola erhalten die Semmelknödel eine feine Würze
In nur 20 Minuten bereit für den Backofen – dank fertigem Blätterteig und einer schnell zubereiteten cremigen Füllung.
Dieses Spargel-Rezept sorgt für mediterranes Flair: Spargelsalat Tomate-Mozzarella begeistert als leichtes Abendessen oder frische Grillbeilage an sonnigen Frühlingstagen. Da steigt die Vorfreude auf den Sommer!
Räucherlachsaufschnitt, Frischkäse und Salatmix verwandeln simple Nudeln schwupps in ein „Da könnt ich mich reinlegen!“-Mahl
Erbsen, Babyspinat, Zuckerschoten, Brunnenkresse, frische Kräuter und neue Kartoffeln: Bei so viel jungem Gemüse sparen wir uns die Anti-Aging-Behandlung
Einfach lecker!
Von wegen, blöde Ziege! Der Ziegenfrischkäse sorgt für den Geschmackskick, Kohlrabi liefert viel Vitamin C. Die gesunde grüne Farbe kommt übrigens von den feinen Kohlrabiblättchen – bloß nicht wegschmeißen!
Teig für asiatische Nudeltaschen, genannt Gyozas, hat gebacken allemal das Zeug zum gebogenen Chip. Auf dem lässt sich die pikant-cremige Füllung mit extra viel Thaibasilikum hervorragend in den Mund balancieren
