Nudeln

Reissalat mit Thunfisch - so geht's

Reissalat mit Thunfisch ist leicht, lecker und gesund. Das Gemüse liefert Ballaststoffe, der Thunfisch Omega-3-Fettsäuren und Vollkornreis hält lange satt.

„Pastizio“ (Makkaroni-Hack-Auflauf)

Die griechische Variante der Lasagne ist neben Moussaka das bekannteste Ofengericht des Landes und wird mit kurzen Nudeln zubereitet

Nudelpfanne mit Kasseler und Wirsing

Ein günstiges Lieblingsgericht für die ganze Familie: Spiralnudeln in einer feinen Senf-Sauerrahm-Soße

Nudelauflauf mit Hackfleisch - so geht's

Mit Käse überbacken, schmeckt einfach alles gut. Nudelauflauf mit Hackfleisch bildet da keine Ausnahme. Das Grundrezept ist unkompliziert und schmeckt dank würziger Hack-Tomatensoße und goldbrauner Käsekruste immer wieder gut. Wir zeigen, wie der Ofen-Klassiker gelingt.

Nudelsalat mit Speckmarinade

Pastasalat ist ein Muss auf jeder Party, besonders wenn er durch das Speckdressing so saftig wird

12-Stunden-Filet in feiner Rahmsoße mit Bandnudeln

Die Röststoffe vom Anbraten des Filets ziehen über Nacht in der Sahne gut durch. Das Ergebnis: eine herrlich aromatische Soße

Nudelpfanne mit Hähnchen

Sie können auch Bratenreste (z. B. Schweine- oder Rinderbraten) vom Vortag verwerten

Tagliatelle mit Tomaten und Speck

Spaghetti mit Spiegelei

Neben knusprigen Bröseln und Parmesan begeistert diese schnelle Nudel vor allem mit zerzupftem Spieglei als Topping.

Zucchininudeln mit Garnelen

Penne „siciliana“

Versetzt Sie ruck, zuck nach bella Italia: Pasta in einer fantastischen Soße mit dem typischen Geschmack von Oliven und Sardellen

Nudeln mit Lachs und Spinat

Linguine mit Kräuter-Nuss-Pesto

Spaghetti mit geschmortem Hähnchen

Alles paletti, es gibt Spaghetti! Bei dieser Wohlfühlpasta mit zartem, laaangsam gegartem Huhn hat Alltagsstress keine Chance. Cremig und mit Aussicht auf knusprige Brösel!

Krautkrapfen mit Apfelmus

Tagliatelle mit Fenchelsugo und Garnelen

Spaghetti mit Pilzcremesoße und Cranberries

Penne mit gebratenem Blumenkohl

Für Nudelglück im Nu: den Blumenkohl erst kurz vorgaren und dann in der Pfanne herzhaft anrösten. Das sorgt für Biss und leckeres Röstaroma. Ganz zum Schluss folgt ein Topping aus Ei - einfach und köstlich!

Bandnudeln mit geschmortem Rindfleisch-Kürbis-Ragout

Zerzupfte Lasagne-Nudeln mit Kürbissoße

Käsige Tortelloni-Häppchen (Cheesy Tortelloni-Bites)

Reisnudeln mit Asia-Hackfleisch

Während die Reisnudeln fünf Minuten in heißem Wasser quellen, braten wir flink das Hack mit Knoblauch, Chili und Lauchzwiebeln. Für den Turbo-Asiatouch sorgen Limettensaft und Sojasoße. So geht Fast Food für zu Hause!

Fusilli mit Tomatensosse und Chilibröseln

Bandnudeln mit karamellisierten Zitronenscheiben

"Ain't she sweet?", summt John, als er die sauren Zitronen zuckersüß abschmeckt. Würzige Begleitung: Anis im Nudelwasser.

Spaghetti mit Puten-Minz-Bällchen in Tomatensoße

Nudeln mit Pilzsoße und Hackbällchen

Heute lassen wir es uns richtig gut gehen und servieren Tagliatelle mit einer herrlich cremigen Pilzrahmsoße und knusprig gebratenen Hackbällchen. Ein Traum!

Ricotta-Spinat-Cannelloni mit Hack-Tomtaten-Soße

Wirsing-Nudelrollen mit Hack und Tomatensoße

Wirsing-Nudeln mit Schinken

Spinat-Schupfnudeln auf buntem Tomatensalat