LECKER-Redakteurin Vera zeigt Ihnen in wenigen einfachen Schritten, wie Sie eine Schillerlockenform aus Alufolie selber basteln können. Einfach mit Teig umwickeln!
Die tolle Wunderknolle Knoblauch ist einfach richtig lecker und zudem noch sehr gesund. Unseren Rezepten verleiht sie einen köstlichen Hauch von Mittelmeer. Unbedingt probieren!
Wie bekommt die Teigplatte die Kurve? Wir haben sieben goldene Regeln fürs Biskuitrolle backen aufgestellt, die Ihnen beim Gelingen des Klassikers eine große Hilfe sein werden.
Paprika und Pilze, Möhren, Brokkoli oder Zucchini – hier kommt alles in die Pfanne, was gerade Saison hat. Denn so ein buntes Pfannengemüse können Sie immer wieder neu kombinieren.
Streusel für Kuchen 3 x anders: Wir variieren den Grundteig des allseits geliebten Knuspertoppings nach Lust und Laune mit Schoko, feinen Gewürzen oder Müsli. So geht's.
Süß und luftig: Aus weißer Kuvertüre, frischen Eiern, Zucker und Sahne zaubern Sie in acht Schritten eine weiße Mousse au Chocolat. Dazu gibt's exotische Früchte!
Knuspriger Boden, fruchtige Creme - einfach köstlich, diese Mango-Torte. Wir zeigen Schritt für Schritt, wie die himmlische Kreation gelingt - und das ganz ohne Backofen!
Knuspriger Teig mit einer köstlichen Füllung aus Brokkoli, Schinken, Schmand und Käse - wir zeigen Schritt für Schritt, wie einfach herzhafte Blätterteigpasteten gelingen. So geht's.
Risotto ist ein echter Klassiker der italienischen Küche und das Grundrezept ist denkbar einfach. Wichtig ist die Konsistenz: Die Reiskörner sollten innen noch Biss haben, das Risotto trotzdem cremig sein. So geht's!
