Hüttenkäse, oder auch körniger Frischkäse, wird gerne als Brotaufstrich, zur Verfeinerung von Hauptspeisen oder als Teil eines süßen Desserts verwendet.
Ganz zu unrecht hat Kohlsuppe das Image eines faden Diätgerichts. Mit Zutaten wie Parmesan oder Speck ist der Klassiker eine schmackhafte Hauptspeise.
Für das beste Butterplätzchen-Rezept für Kinder brauchst du nur eine Handvoll Zutaten: Eier und Mehl, Zucker und Vanillezucker und - natürlich - Butter! Der einfache Teig eignet sich perfekt zum Ausstechen und Verzieren.
