Salat Rezepte

In Balsamico geschmorte Ochsenbacke mit Thymianpolenta und sautierten Radicchio (Kolja Kleeberg)

Marinierter Spargelsalat mit Tomate, Rauke, Frisee und Oliven

Grillhähnchen-Salat mit Blitz-Aioli

Kartoffel-Pastinaken-Rösti mit Pancetta und Salat

Der gesündeste Salat der Welt

Apfel-Sellerie-Salat mit Kräuter-Frischkäsebällchen und Haselnuss-Vinaigrette

Frikadellen mit Kartoffel-Sellerie-Püree und grünem Salat

Fenchel-Birnen-Salat mit Roquefortkäse und gegrillten Brotscheiben

Rauke-Risotto mit getrockneten Tomaten und roten Zwiebeln

Thunfisch-Salat

Steckrüben-Steaks mit Salsa und Salat

Schäufele (Schweine Schulter) mit warmen Kartoffelsalat und Endiviensalat

Möhren-Apfel-Salat mit Ingwer-Dressing

Überbackener Radicchio

Lachsterrinen mit Frischkäse-Meerrettichcreme, Salat und Dillvinaigrette

Tortellini-Broccoli-Salat

Linsenbällchen in Tomatensoße zu grünem Salat

Tomaten-Brot-Salat mit Ziegenkäse

Gemischter Salat mit gegrilltem Thunfischsteak

Blumenkohl-Möhren-Salat mit Curry-Joghurt-Dressing

Marinierte Sate-Spieße vom Rind mit Asia-Salat

Aprikosen-Salat mit Haferflocken-Krokant und Limetten-Joghurt

Rote Bete-Salat zu geräucherter Forelle

Topinambur-Salat in Senfvinaigrette zu Frikadellen

Gurken-Melonen-Salat mit Schafskäse

Spinat-Salat mit Apfel

Gemischter Salat mit Erdbeeren, Putenbruststreifen und Fetakäse (Trennkost; Eiweiß-Gruppe)

Geschmorte Lammschulter mit Mangold-Linsen-Salat (Poletto Ostermenü)

Carpaccio vom Rinderfilet mit Salat

Orientalischer Quinoa-Salat