Zucchini-Rezepte

Mariniertes Fischfilet mit Kräuterseitlingen und Zucchini

Miso-Fisch mit Kräuterseitlingen und Zucchini

Farfalle aglio e olio mit Zucchini, Knoblauch und Parmaschinken

Kartoffelsalat mit Paprika, Zucchini, Schnittlauch und Pesto

Gnocchi-Zucchini-Pfännchen mit scharfen Garnelenspießen

Tomaten-Zucchini-Chutney

Gegrillte Putenschnitzel mit Zucchini-Schinken-Füllung

Spaghetti mit Basilikum-Zucchini-Pesto

Hähnchen-Zucchini-Lasagne

Für unsere Zucchini-Lasagne mit Hähnchen pfeifen wir auf die Tomatensoße - zwischen den Nudelplatten schichten wir stattdessen Zucchinischeiben, zartes Hähnchenfilet und eine frisch-cremige Zitronensoße.

Mediterranes Zucchinigemüse zu Roastbeef-Aufschnitt

Herzhafte Küchlein mit Zucchini, Schinken, Basilikum und Ricotta (vier mal anders)

Zucchini-Kartoffelrösti mit Krabbensalat

Kohlrabi-Zucchini-Suppe mit Vollkorn-Croutons

Gefüllte Tomate und Zucchini mit Feta und Reisnudeln

Putenröllchen mit Zucchini-Kräuterfrischkäse-Füllung auf Tomatensugo mit Reis

Fischpfanne mit Artischockenherzen, Oliven, Tomaten, Zucchini und Pesto

Frittierte gefüllte Zucchiniblüten mit Tomatensoße

Kartoffel-Zucchini-Lasagne

Bandnudeln mit Nusspesto, Parmaschinken und Zucchini

Gefüllte Zucchiniblüten mit Ricotta

Mit cremigem Ricotta gefüllte Zucchiniblüten sind eine köstliche Vorspeise der italienischen Küche. Dazu passen warmes Ciabatta und ein Glas Wein ausgezeichnet - der perfekte Start in einen Sommerabend!

Kalbsröllchen mit Parmaschinken und Zucchini in Weißweinsoße

Kartoffelgulasch mit weißen Bohnen, Zucchini und Staudensellerie

Kartoffel-Zucchini-Puffer mit Parmesan und Tomatensalsa

Minestrone mit Zucchini, Tomaten, Paprika und ital. Bohnenkernen

Mediterraner Brotsalat mit Tomaten, Zucchini, Oliven und Basilikum-Vinaigrett

Gegrillte Zucchini mit Dill-Vinaigrette

Hack-Zucchini-Quiche

Tomatensuppe mit Garnelen, Zucchini und Spinat

Salbei-Zucchini-Frittata

Risotto mit Zucchini und Garnelen