Bohnen Rezepte

Süßkartoffel-Bohnen-Frikadellen

Mhhhmmm ... Diese vegetarischen Buletten sind so gut! Sie schmecken uns ganz pur mit einem Dip zum Salat, als auch eingeklemmt in fluffigen Burger-Buns als vegetarische Patties.

Eingekochter Bohnen-Eintopf

Sylter-Bohnen-Lammtopf

Feuriger Bohneneintopf mit Kabanossi

Sandmanns Knusperhack mit grünen Bohnen

Dieses köstliche Abendmahl schätzen wir nicht nur wegen seiner beruhigenden Nebenwirkung!

Ruck-zuck-Tomaten-Bohnensuppe

Hähnchen mit Ommm und Bohnen

Nagenden Hunger, aber wahnsinnig viel auf dem Zettel? Die wenigen Handgriffe für leckeres Sesamhuhn bringen Sie garantiert runter und schenken asiatische Gelassenheit

Dinkel-Orecchiette mit Erbsen und dicken Bohnen

Im Sommer einfach unbeschreiblich lecker!

Speedy-Gonzales-Bohnen und Spiegeleier

Mit Speedy-Gonzales-Bohnen und Spiegeleiern holst du blitzschnell Mexiko-Flair auf deinen Teller. Einfach köstlich mit Tomatensauce, viel Käse und knusprigen Tortillachips.

Italienische Bohnensuppe

Sanft geschmorter Steakbraten mit grünen Bohnen und Sour-Cream-Stampf

Im Ofen bei niedriger Temperatur gegart – erst zugedeckt mit Paprikaöl, dann offen mit süßer Glasur –, wird das Fleisch supermürbe. Der Clou beim groben Kartoffelpüree: Sour Cream sorgt für einen Frischekick

Kabeljau auf Tomaten-Bohnen-Gemüse

Der proteinreiche Fisch ist in der Rubrik „Rank und schlank“ natürlich ohne Panade unterwegs. Das spart unerwünschtes Fett ein. Ganz leicht in Mehl gewendet, gelingen die Filets außen trotzdem schön knusprig

Bohnen-Guacamole

Lachsforelle auf Bohnen-Zuckerschoten-Salat

Weiße-Bohnen-Suppe mit Croûtons und Zitronenöl

Abgespact: Auch ohne Sahne pürieren wir das Süppchen aus weißen Bohnen und Sellerie einmalig cremig. Und mit krossen Speckcroûtons als Einlage dringen wir in zünftige Geschmacksdimensionen vor

Fruchtiger Bohnensalat

Salsicce zu weißen Bohnen in Tomatensoße

Mittagstisch wie in Italien: Wir servieren weiße Bohnen in Tomatensugo mit feiner Fenchel-Bratwurst. Einfach und delizioso!

„Gigantes“ (Bohnen in Tomatensoße)

Schwäbische Bohnensuppe

Fein abgeschmeckt mit Essig, dazu eine deftige Einlage aus Würstchen und Spätzle. ­Reichlich Bohnenkraut darf natürlich nicht fehlen!

Grüne Bohnen mit Cashewsoße und Rotkohlsalat

„Unsere exotische, fein gewürzte Cashewsoße servieren wir zu knackigen Bohnen. Geröstete Nüsse obendrüber, perfekt!“

Cordon-bleu-Buletten mit grünen Bohnen und Stampfkartoffeln

Die Buletten garen mit etwas Flüssigkeit in der geschlossenen Pfanne, bevor sie knusprig aufgebraten werden. So gelingen sie besonders saftig

Lachsschnitzel mit grünem Buttergemüse

Frische Minze gibt Erbsen und Dicken Bohnen den besonderen Pfiff. Das schmeckt wunderbar zum Fisch im Bröselkleid

Bohnen-Tomaten-Pfanne mit Putenfleisch

Turbo-Arbeitsteilung auf dem Herd: Während grüne Bohnen und Reis kochen, braten wir schon einmal das Fleisch mit dem übrigen Gemüse

Weiße-Bohnen-Eintopf mit Pistou

Bye, bye, Müdigkeit! Morgen legen wir einen Powertag mit extravielen Mineralstoffen ein. Kleine Notiz: Jetzt die Vorbereitungen starten und die getrockneten Hülsenfrüchte ins Wasserbad packen.

Spinat-Crepes mit Knusper-Pute und Edamame-Bohnen

Bolognese-Auflauf mit Bohnen und Süßkartoffelhaube

Wohlfühlessen aus dem Ofen: Dieser Traum aus Hack mit Bohnen, Möhren und ­Süßkartoffel-Cheddar-Stampf macht die ganze Familie glücklich.

Huevos rancheros (Spiegelei in feuriger Tomatensoße mit Bohnen und Avocado auf Tortillas)

Ob als deftiges Frühstück wie in Mexiko oder bunte Abendbrot-Idee, die Tortillafladen mit Avocado-Tomaten-Salsa und Ei schmecken einfach immer.

Eintopf mit Schweinegulasch und Bohnen (Rote Pozole)

Kartoffelauflauf „Chili con Carne“

Zur Jahrtausendwende lag Texmex voll im Trend – und ist es wohl bis heute. Pikantes Chili con Carne, umrandet von Kartoffelscheiben und gratiniert mit Käse

Easy Nudeltopf mit weissen Bohnen