Zur Jahrtausendwende lag Texmex voll im Trend – und ist es wohl bis heute. Pikantes Chili con Carne, umrandet von Kartoffelscheiben und gratiniert mit Käse
Lust auf etwas, das dich richtig zufriedenstellt? Dieses Chilihack mit grünen Bohnen und frischen Kräutern wird dich mit seinem würzigen Kick definitiv satt und rundum glücklich machen.
Feijoada brasileira ist ein feuriger Eintopf mit schwarzen Bohnen, zart geschmortem Fleisch und würziger Wurst. Unser Tipp: Aufgewärmt am nächsten Tag schmeckt's fast noch besser!
Der Trick für die krosse Kruste vom Schweinebraten? Bedächtiges Einpinseln mit Honig-Salzwasser! Zum deftigen Fleisch gibt's geschwenkte Böhnchen und geschmorte Birnchen. Mmh ...
Cremiges Bohnen-Ragout trifft auf knusprig-warmes Brot. Dieser Wohlfühlteller macht wohlig satt und steht nach Feierabend ganz schnell auf dem Tisch.