Fenchel Rezepte

Fenchel-Schaumsuppe mit Entenbrust

Ent-lich Heiligabend! Das edle Fenchel-Kartoffel-Süppchen putzen wir mit zarten Filetstreifen und asiatischen Erdnüssen heraus.

Fixe Wurstpfanne mit Mangold und Fenchel

Apfel-Fenchel-Risotto mit Ricotta

Gedünstetes Kabeljaufilet mit Safransoße auf Fenchel-Gemüse

Grüne Spargelsuppe mit Fenchel und Spinat

Erbsen-Fenchel-Salat mit Lassi

Kräuter-Schweinefilet mit Fenchel-Zucchinigemüse

Zander auf Fenchel-Risotto mit Oliveneis

Penne mit Birnen und Fenchel in Gorgonzola-Wein-Soße

Lamm-Kotelett mit Oliven-Gremolata und Fenchelgemüse

Avocado-Grapefruit-Fenchel-Salat

Bei dieser Hitze schmeckt ein frischer Salat gleich doppelt so gut. Diese Variante mit Avocado, Fenchel und Grapefruit ist nicht nur schön bunt, sondern auch super lecker.

Lachsspieße auf Fenchel-Tomatensalat

Weiße Bohnen-Tomaten-Suppe mit Fenchel und Chorizo-Wurst

Möhren-Fenchel-Curry

Orangen-Fenchel-Avocado-Salat mit Krebsfleisch

Antipasti mit Fenchel, Champignons und Hähnchenfilet

Quiche mit Fenchel und Schellfisch

Fenchel-Roquefort-Canapés

Kabeljau mit Tomate und Fenchel (nach Nizza-Art)

Fenchel nach Radha Ranis Art (Ayurveda)

Überbackener Fenchel zu Speck-Medaillons

Fenchel-Salat mit Thunfisch

Fenchel-Tomatensuppe mit Rouille

Beilage: Fenchel mit Prosciutto & Parmesan

Fenchel-Möhren-Pasta mit Geflügel-Hackbällchen und Frischkäse-Senfsoße

Kürbis-Fenchel-Brot

Panierter gebratener Fenchel zu Kräuter-Joghurt-Dip

Tarte mit Fenchel und Thunfisch

Penne mit Fenchel in Frischkäsecreme

Orangen-Fenchel-Salat mit Honig-Senf-Vinaigrette

Fenchel und Orange sind das Dreamteam schlechthin. Mit gerösteten Pinienkernen wird daraus der beste Fenchel-Salat, den wir kennen!