Gemüse-Rezepte

Schinkennudeln zu Erbsen und Ei

Zucchini-Maispuffer

Gemüsepizza mit Camembert

Mariniertes Gemüse mit Kräuterdip

Überbackene Spargel-Crespelle

Weißer Spargel und Cordon bleu

Eine klassische Kombination die wir lieben: Zum Spargel servieren wir knuspriges Cordon bleu mit zartschmelzendem Käse-Kern und sauce hollandaise. Mhmm ...

Spargel-Flammkuchen mit Mettflöckchen

Artischocken mit leichter Aioli

Makkaroni mit roten Linsen in Zitronensahne

Grünes Risotto

Gebratener grüner Spargel mit Eihälften und Hollandaise

Gegrilltes Welsfilet mit Salat

Spargelcrêpes mit Tomatensalsa

Grüne Auszeit: Heute umwickeln wir Spargel mit Crêpe und Kräuterquark. Dazu gibt’s eine sommerliche Salsa.

Kohlrabi-Schnitzel mit Joghurt-Kräuterdip

Diese panierten Kohlrabi-Schnitzel machen dem echten Wiener Schnitzel Konkurrenz. Statt der Zitronenscheibe gibt's einen leichten Dip.

Spargelplatte mit neuen Kartoffeln, Frankfurter grüner Soße und verschiedenem Schinken

Spargel-Lachs-Quiche

Tandoori-Blumenkohl

Schneller Bohnen-Gemüseeintopf

Tagliolini mit Bohnen-Zitronen-Soße und Bacon

Grillgemüse, in Folie gegart, mit Kräuterpesto

Szechuan-Nudelsalat

Spargelplatte mit Bärlauchsahne

Gekräuterter Früh-Kartoffel-Salat

Kohlrabi-Cremesuppe mit Teufelsgarnelen

Spiegelei-Paprika-Blume auf Toast

Zucchini-Couscoussalat

Spargel-Mango-Salat

Provenzalisches Crespéou

Spinatklöße mit Ricotta

Gewürz-Kabeljaufilet auf Salat mit Kräutersoße