Eine echte Turbo-Soße: Erst Fleisch anbraten, aus der Pfanne nehmen, dann Apfelspalten andünsten und mit Balsamico ablöschen. Währenddessen backen die Kartoffelscheiben im Ofen schön knusprig.
Zur Feier des Tages schwelgen wir in kulinarischen Erinnerungen, es gibt Jägerschnitzel! Und zwar die DDR-Variante aus panierter Jagdwurst. Für den Knuspermantel verwenden wir zur Abwechslung Paprikachips statt Paniermehl. So lecker!
Wie aus Kartoffeln der vielleicht beste Auflauf der Welt wird? Man kombiniere sie mit Hackbällchen, Gemüse, cremig-deftiger Soße, zartschmelzendem Käse und krossem Bacon!
Ganz klar: Unsere bunte Tortilla ist der Star, wenn du übrig gebliebenes Gemüse ganz einfach in ein köstliches Gericht verwandeln möchtest. So geht's!
