Gemüse-Rezepte

Spargelplatte mit Wienerschnitzel

Wirsing-Hackauflauf

Wirsing mit Kartoffelsoße

Rote-Bete-Soße zu Zander

Rote-Bete-Chips

Rote-Bete-Chips schmecken einmalig lecker. In feine Scheiben geschnitten und mit etwas Salz gewürzt dürfen sie keiner Snack-Sammlung fehlen.

Rote-Bete-Salat

Schupfnudel-Kohl-Auflauf

Broccoli-Kartoffel-Tofu-Pfanne

Romanesco-Blumenkohl-Auflauf

Zucchini-Nudel-Auflauf

Gefüllte Paprikaschoten mit Schmelzkäse

Filetsteak mit Cognac-Butter zu grünen Bohnen

Fischfrikadellen mit Mandel-Blumenkohl und Reis

Pastetchen mit Spargel-Ragout

Schweinemedaillons mit Kräuterkruste

Antipasti-Schaschlik

Neue Kartoffeln aus dem Backofen mit Parmaschinken und zweierlei Dip

Pfeffer-Fisch auf Kartoffel-Möhren-Bett

Gyros-Champignon-Pfanne

Kabeljau mit Porree-Nudeln

Wirsing-Paprika-Pfanne

Gebratener Chicorée mit Kartoffel-Möhren-Püree

Spinat-Lasagne

Die vegetarische Spinat-Lasagne lebt vom perfekten Zusammenspiel des grünen Blattgemüses mit cremiger Soße, Nudelplatten und köstlicher Käseschicht.

Roastbeefbrötchen mit Remoulade und Radieschen

Zucchini-Kartoffel-Gratin mit Hähnchenfilet

Reissalat mit Bohnen, Tomaten und Currysoße

Paprikaschoten mit Thunfisch-Champignon-Füllung

Spätzle-Hack-Pfanne mit Spitzkohl

Gefülle Ente mit Rosenkohl und selbstgemachten Knödeln

Überbackener Rosenkohl mit Gorgonzolasoße