Sie stehen auf der „Mama, mach doch mal“-Liste ganz oben, diese saftigen Rouladen – klassisch gefüllt mit Speck, Senf, Zwiebeln und Gewürzgurke. Toller Nebeneffekt: Sie lassen sich gut einfrieren, wenn was übrig bleibt. Ja, wenn…
Riesen-Rösti für kleines Geld: Für den Klassiker brauchst du nur eine Handvoll Zutaten, die wenig kosten und trotzdem gut und lecker sind!
Rote Bete einkochen ist die leckerste Möglichkeit, um die Rübe lange haltbar zu machen. Wir erklären das Einkochen in Topf und Backofen.
Grüner Spargel steht seinem weißen Kollegen in nichts nach. Das beweist auch dieses raffinierte Blitz-Gericht, das du jetzt garantiert öfter auf den Tisch bringst, weil es so einfach und gut ist: Gebratener grüner Spargel im Speckmantel. Man nehme das edle grüne Stangengemüse, umwickelt es mit dünnen Scheiben Frühstücksspeck und überlässt der heißen Pfanne den nötigen Feinschliff. Gutes kann so einfach sein!
