08. September 2026
Geschmortes Hähnchen in Apfelwein-Soße
Dieses Ofengericht ist wie für den Frühherbst gemacht: Saftiges Hänchen schmort in einer cremigen, leicht fruchtigen Sauce mit Speck, Zwiebeln, Apfelwein und Kräutern. Ein Löffel Schmand macht’s extra zart und zum perfekten Wohlfühlgericht.