Für Tosi müssen Torten außen „Nackt“ sein, damit sie einem schon beim ersten Anblick erzählen können, was in ihnen steckt – warum alles spannende verstecken?
Die Biskuitböden backt Andrea am Vortag und stapelt sie später nur noch mit Mascarponecreme, Mangos und Passionsfrüchten auf
Warmes Fruchtkompott mit einem Knusperhäubchen aus Honig und Flocken ist fast zu lecker zum Teilen. Gut, dass hier jeder ein eigenes Töpfchen bekommt.
Torte zum Frühstück? Aber sicher! Denn wer das Toastbrot schon am Vortag mit Zimtbutter und Bananen-Frischkäse-Creme bestreicht, zu einer großen Schnecke aufrollt und mit Toffeesoße übergießt, der träumt garantiert süß. Und kann sich morgens noch mal umdrehen vor dem Aufstehen!
„Au ja, Obstsalat! Oh, der Kuchen sieht auch gut aus! Oder doch einen Vanillejoghurt?“ – Wir finden, das Wochenende ist nicht für schwierige Entscheidungen gedacht, aber für „Alles, was Spaß macht“.
Wenn sich überzeugte Langschläfer plötzlich für ein leuchtendes Morgenrot begeistern, ist wahrscheinlich ein süßes Himbeersößchen im Spiel…
Süßes oder Saures? Wir sehen keinerlei Grund, uns für eines von beidem zu entscheiden, wenn wir diese göttlichen kleinen Gugelhupfe backen können.
Kaum zu glauben: Montekuchen schmeckt genau wie das Milch-Dessert aus dem Kühlregal und gelingt ganz ohne Backen.
Puddingcreme verwendest du zum Verfeinern von Kuchen, Torten und Gebäck. Meist kommen noch süße Früchte hinzu, dann wird’s so richtig köstlich! So entstehen Leckereien, die wir alle lieben und immer wieder gerne naschen. Wir zeigen, wie du Puddingcreme selber machen kannst.
Zu gut, um wahr zu sein: Der cremige Schoko-Käsekuchen darf ab jetzt auf keinem Kaffeetisch mehr fehlen. Am besten probierst du ihn gleich mal aus!
Low-Carb-Highlight: wohlige Sonntagmorgengefühle frisch aus dem Ofen.
„Allem kann ich widerstehen, nur der Versuchung nicht“, seufzte einst Oscar Wilde. Angesichts von Dunkler Schoki, Haselnüsschen und einem Hauch Ingwer teilen wir das Gefühl und stürzen uns in diese Liebesaffäre.
Weg mit dem alten Plunder(gebäck)! Wir haben beim beliebten Obsttörtchen das Weizenmehl und den Kristallzucker ausgemistet.
Traut euch nur! Der Wechsel zu Quark und Eischnee statt Frischkäse ist jedenfalls ein genussvoller. Vom Dattelboden ganz zu schweigen.
Orange erzeugt positive Emotionen: Es steht für Wärme, Lebensfreude und wirkt stimmungsaufhellend. Für die Leuchtkraft von orangegelbem Obst und Gemüse verantwortlich sind Carotinoide, die unser Immunsystem stärken, unsere Zellen schützen und unsere Haut strahlen lassen. Jede Menge Grund zur Freude also!
Spätestens, wenn deine Familie versucht ihr "Frühstücksei" zu köpfen, sorgst du mit dem Kuchen im Ei für eine süße Überraschung. Wenn sie die unerwartete Füllung dann probieren, kannst du die Komplimente für den Geschmack einheimsen.
Wer Schokolade liebt, kommt an diesem Traum-Kuchen einfach nicht vorbei. Seinen Namen trägt der Mississippi Mud Pie übrigens, weil er von innen optisch an die Ufer des Mississippi erinnern soll.
Hänschen klein ging allein in die weite Welt hinein … Sein Mitbringsel: die Zutaten, um Mamas gutes altes Rezept noch cremiger zu machen
Wenn man sich schon mal etwas wünschen darf, warum nicht Kindheitsglück und Lieblingsdrink auf einmal? Wir geben einen aus: dem Teig extra Fruchtigkeit und dem Guss einen Schuss. Cheers!
Der Zahn der Zeit nagte bereits etwas an Omis Version mit Belegkirschen. Deshalb beißen wir nun genüsslich in eine erfrischende Quark-Füllung, selbst gemachten Erdnusskrokant und Granatapfel-Deko.
Wie man große und kleine Leckermäuler um den Finger wickelt? Mit cremiger Puddingfüllung und süßen Früchtchen in Top-Form! Unsere Erdbeer-Pudding-Schnecken schmecken nach Frühling und Sonnenschein und versüßen euch die gemeinsame Zeit.
Die Quarktorte ist ein beliebter Klassiker, der schon bei Oma regelmäßig auf dem Kaffeetisch stand. Jetzt backen wir sie nach und schwelgen dabei in Erinnerungen.
Ja, richtig gelesen - Fantakuchen gibt es jetzt auch als Waffel! Den Teig für den Kultkuchen kannst du nämlich auch ganz wunderbar im heißen Eisen backen. Der Hit auf jedem Kindergeburtstag!
Geschmacklich hoch hinaus geht’s mit Äpfeln und Marzipan – denn mit dem heimischen Lieblingsobst und der zarten Mandelmasse lassen sich die himmlischsten Apfelschnecken backen. Und diesen kann keiner widerstehen, versprochen!
Lade dir doch mal wieder deine Liebsten ein und überrasche sie mit einer dieser köstlichen Backideen für Marzipankuchen.
Sie wollen wissen, ob Ihr Kuchen gar ist? Das ist ganz einfach! Als Garprobe für Rührkuchen ist die sogenannte "Stäbchenprobe" die gebräuchliste.