Warum wir Couscous so lieben? Er ist fix gemacht, schön leicht und lässt sich immer wieder neu kombinieren.
Während die Fusilli noch durchs Wasser wirbeln, ist das Champion-Pesto schon durch mit seinem Lautstarken Mixer-Solo.
Qualität statt Quantität: Mozzarella und Parmaschinken sind genau die richtigen Begleiter für die feine Tortilla mit karamellisierten Zwiebeln und Süßkartoffelscheiben.
Der zeitlose Kürbis-Kartoffel-Klassiker aus dem Ofen hübscht sich mit dezenten Details wie einer cremigen Fetasoße und knackigen Pistazien auf.
Unter der knuspernden Schicht aus Brotbröseln verstecken sich neben den Nudeln reichlich Brokkoli, Porree, Thunfisch und himmlische Zitronencreme.
Der Lagen-Look ist immer en vogue: Panierte Schnitzelstreifen wechseln sich ab mit warmer Mango-Paprika-Salsa auf knackigem Salat.
Orange steht für Lebensfreude – darum gibt es reichlich davon auf unserer bunten Platte! Und weil Betacarotin zudem die Zellen schützt, tut es uns gleich doppelt gut.
Nach dem Traditionskuchen aus Süddeutschland lecken sich sogar alle Nordlichter die Finger. Denn die ovalen Früchte sind noch etwas süßer als ihre runden Obstverwandten.
Wenn es selbstgemachte Chicken Nuggets gibt, freut sich die ganze Familie. Die mit Liebe panierten und gebratenen Hähnchenhappen schmecken nämlich viel besser als die der großen Fast-Food-Ketten.
Wer Schinkennudeln mag, wird diesen Auflauf lieben! Das beliebte Nudelgericht verwandeln wir nämlich in einen saftigen Ofen-Hit mit Quark.
Der Pfannkuchen aus Kichererbsenteig stammt aus Genua und kommt ohne Ei aus. Füllen kann man ihn eigentlich mit allem. Hier mit gerösteter Paprika, Salami und Rucola ist perfekt fürs Picknick – auch im Wohnzimmer.
Schmeckt in warmen wie in kalten Zeiten: das Blitzsüppchen mit Kokosmilch und feinherbem Kurkuma ist ein echter Seelenschmeichler.
Fast alle Pilzköpfe kommen hier zu einem kulinarischen Happening mit Süßkartoffel-Püree zusammen. Für die Würze sorgt geräuchertes Paprikapulver und Ajvar.
Dieser Pott macht wirklich glücklich – weil er im Löffelumdrehen zubereitet ist und so herrlich nach der großen, weiten Welt schmeckt! Buen provecho, enjoy und guten Appetit!
Warum wir die gefüllte Knolle so lieben? Während sich die Süßkartoffeln in den Ofen verdrücken, bereiten wir ganz relaxed die knackig-frische Füllung vor.
Das Fischerdorf Tofino ist ein Mekka für alle Wellenreiter. Nach einem Tag auf dem Brett gibt diese Superfood-Bowl neue Power: saftiges Lachsfilet mit Ahornsirup-Finish, Apfel-Rotkohl-Slaw, Vollkornreis und Brokkolini. Gehen wir noch ’ne Runde surfen?
Knackiges Gemüse, süßsaures Dressing und wenig Kalorien: Der Asia-Teller in Low Carb ist der ideale Wohlfühl-Lunch an heißen Tagen. Wir sagen daher: Tschüss, Mittagstief!
