Ich hatte immer riesige Angst, dass mir die gierigen Möwen die Kartoffeln aus der Hand wegschnappten, also habe ich sie meistens einfach liegen gelassen
Der sardische Hirtenimbiss sah für mich aus wie Lasagne – und war auf dem mickrigen Gasherd, mit dem meine Eltern so ihre Anlaufschwierigkeiten hatten, im Nu zubereitet
Betrachten Sie das Sandwich doch mal wie einen Raum: erst streichen und dann einrichten
Bitte sehr, einmal Griechenland auf die Hand. Den eisgekühlten Ouzo nehmen Sie dann einfach in die andere …
„Wo ist die Dose Mais?“ – „Ganz unten im Rucksack, neben dem Dosenöffner.“ Geordnetes Gepäck-Chaos erspart die Sucherei in der fremden Küchenschublade
Alle Supermärkte schon geschlossen? Macht doch nichts! Dafür haben Sie ja Nudeln, Käse, Oliven & Co im Gepäck. Und ’ne Flasche Rotwein
Ein kurzer Umweg über die Küche muss noch sein – für Linguine mit Blattspinat und Walnüssen. Danach: Bett. „Sie haben Ihr Ziel erreicht“
Egal wie groß oder klein der Hunger am Zielort ist: Diese Pasta mit Putenbrust passt immer. Reste können Sie auch morgen noch essen – kalt als Salat
Der grüne Kohlkopf kennt seine neue Position ganz genau: Zwischen aromatisch aufgepeppter Butter und schmelzendem Mozzarella wird Brokkoli hier zum heimlichen Star auf dem Toast. Knusprig, käsig, richtig gut.
Fischschwarm vom Leuchtturm aus gesichtet? Dann ran an die Netze. So frisch gibt’s die Sardinen nur mitten im Meer
Dir fällt langsam die Decke auf den Kopf? Dann bei den knusprigen Salami-Chips ordentlich zulangen – kräftiges Kauen baut Stress ab und schafft Urlaubsstimmung.
Perfekt für die Camping-Küche: Lade doch die netten Zeltnachbarn zum entspannten Chili-Essen ein. Was die mitbringen sollen? Na, einen Löffel natürlich!
Wenn sich Schinken, Ziegenfrischkäse und Honig im knusprigen Fladenbrot die Hand reichen, gerät wirklich nichts mehr in Schieflage.
Manchmal muss man die Seele streicheln – ei, ei. Die schnell gekochte Reis-Bowl macht genau das – und dazu noch Freude in der Schüssel.
Simpel und selbst für absolute Anfänger geeignet - danke Mama für dieses perfekte Alltagsrezept!
Hier Gibt’s Brainfood-Power im Doppelpack on top. Der Rest ist einfache Mathematik: Pasta plus Käse gleich Glück
Bei einem kreis müssen Sie wirklich nicht um die Ecke denken. also legen Sie entspannt ein Päuschen ein, während die Pizza das Köpfchen füttert
Der vielschichtige Klassiker überzeugt mit altbekanntem Aufbau und ganz neuem Inhalt. Klingt richtig gut, oder?
Was diese Suppe so rasend lecker macht? Blumenkohl und Kichererbsen werden zunächst geröstet und erst dann zur Suppe verwandelt. Klingt magisch? So schmeckt's auch!
Augen schließen, eine Gabel voll gutem Curry zum Mund führen und schon beginnt die Geschmacksreise in asiatische Gefilde. Dazu schmeckt Couscous oder Naan-Brot.
Nicht jede Suppe, die man sich einbrockt, löffelt man auch gern wieder aus. Diese aber schon. Und immer schön schlürfen – machen die Japaner ja schließlich auch.
Es ist Montag und dir sitzt das Wochenende noch in den Knochen? Wenigstens das Kochen können wir dir mit diesen fixen Gemüsepuffern erleichtern - da kommt gute Laune auf!
Zusammen ist man weniger allein! Deshalb vergesellschaften sich die Nudeln noch roh mit der Tomatensoße, ehe viel Käse hinzukommt. Unverschämt einfach - unverschämt gut!
Wenn die Frittata im Ofen goldgelb backt, kannst du schon mal die Lunchbox herauskramen. Unser Tipp: Die Hälfte sofort genießen, den Rest fürs Mittagessen am nächsten Tag einpacken.
Kochen macht nicht nur satt, sondern bildet: Wusstest du, dass Saganaki die Verniedlichung von Sagani, also einer Pfanne mit zwei Henkeln, ist? Das beste Rezept dazu gibt's natürlich hier.