Rezepte fürs Mittagessen

Spaghetti-Double „La Dolce Vita mit Erdbeersoße“

Wer Spaghettieis mag, wird dieses Dessert auf Basis von Quark, mit fruchtiger Erdbeersoße und weißen Schokoladenspänen lieben! Schmeckt wie auch der Eisbecher am besten in der Sonne.

Easy-peasy-Ofen-Tortelloni

Einmal Frühling vom Blech, bitte! Mit viel Gemüse, Pasta und ziemlich zügig. Mit cremigem Dip? Danke, das klingt einfach perfekt!

Hähnchensalat „India-Express“

Schmeckt fast wie aus dem Tandoori-Ofen! Im heimischen Backofen gart das köstliche Würzhuhn ratzfatz. Dazu gibt's Salat, geröstete Cashews und einen pfiffigen Joghurtdip.

Schnäppchen-­Ragout mit Brätbällchen

Win-Win-Situation: Eine Portion vom Ragout kostet nur 1,30 € und schmeckt ganz wunderbar. Alle Mairübchen vergriffen? Dann ersetze sie durch Kohlrabi oder Radieschen.

Bauernfrühstück „Ofenwunder“

Mit unserem Trick gelingt der Klassiker Bauernfrühstück ganz ohne Vorkochen der Kartoffeln. Und wenn wir schon beim Abwandeln sind, kommt noch eine Portion Vitamine mit in die Pfanne.

Filo-Feta-Ecken mit Schmorgemüse

Kurzanleitung für Knusperfreunde: Die Filoblätter einölen oder mit Butter bestreichen und nicht zu fest falten. Nach dem Backen kurz auskühlen lassen und dann beherzt reinbeißen!

Kirschtomaten-Pasta auf Kaper(n)fahrt

Die Pasta mit würzigem Tomatensugo macht uns den Start in die neue Woche wirklich einfach. Und die Zubereitung dauert nur 20 Minuten. Besser geht's nicht!

Flinker Lachs im Scandi-Style

Die schmackhafte Kombination aus gebratenem Fisch, Kartoffeln und Gurkensalat schmeckt wie Sommerurlaub in Schweden. Davon hätten bestimmt auch Pippi, Michel und Co. gerne probiert.

Blumenkohl-Steaks mit feuriger Asia-Marinade

Schneiden Sie sich mal eine Scheibe ab und heizen der ordentlich ein. Dabei die übrigen Röschen nicht vergessen, die machen auch was her!

Mini-Abwasch-­Paella mit ­Kidneybohnen

Schollenfilet mit Bohnensalsa

Curry-Bowl „Essen ist gleich fertig“

Wenn es unkompliziert, aromatisch und richtig fix gehen soll, ist diese Curry-Bowl genau das Richtige. Würzig und wohlig wärmend, aber ohne großen Aufwand – denn der TK-Gemüsemix macht das Ganze herrlich zeitsparend.

Spicy Asia-Geschnetzeltes zum Vorbereiten

Abends frisch kochen und genießen, den Rest gut verpackt im Kühlschrank aufbewahren und am nächsten Tag noch einmal über das Geschnetzelte freuen!

Spargel zu Hähnchen-Piccata

Hallo Frühling! Wir begrüßen dich mit einem raffinierten Filet, das nicht nur unter einer knusprigen Parmesan-Hülle verborgen, sondern zusätzlich mit Bärlauch gefüllt ist.

Lammkeule mit Kräuterkruste

Zarter Lammbraten mit Ofenkartoffeln und Speckbohnen gehört zu Ostern wie das Christkind zu Weihnachten, findet Uwe. Der Brauch stammt aus dem Christentum: Das Festessen markierte ursprünglich das Ende der Fastenzeit

Last-minute-Hack auf Kräutercouscous

Last-minute lohnt sich nicht nur bei der Urlaubsbuchung! Zum Mitnehmen oder noch warm genießen: Was hier in der Box steckt, schmeckt in Kombination himmlisch und ist schnell zubereitet.

Sweet-Potato-Dreams und famose Mandelsoße

Platz da – für Avo-Lachs-Pasta!

Asia-Suppe mit pochiertem Ei

Statt die Eier für die Suppeneinlage in einem Extratopf zu­zubereiten, werden sie direkt in der würzigen Brühe pochiert. Das schmeckt toll und der Abwasch hält sich auch in Grenzen.

Spargelsuppe mit Würzcroûtons

Was in dieser Suppe nicht fehlen darf? Ein Spritzer Zitronen- oder Limettensaft, der bringt die grüne Farbe zum Strahlen. Die frische Säure gibt auf der Zunge einen Kick.

Oldie but Goldie Veggie-Pie

Perfekt zum Mitnehmen: Der herzhafte Kuchenklassiker aus Mürbeteig und einer Füllung aus Spinat, Paprika und Champignons sollte unbedingt seinen Platz im Picknickkorb finden.

„TI Amo“-Spaghetti mit Paprika-Nuss-Kuss

Süßkartoffel-Tortilla mit Parmaschinken und Büffelmozzarella

Hokkaido-Ofengemüse mit Fetasoße und Pistazien

Lauwarmer Fernwehsalat mit Rumpsteak

Mordsmäßiger Maultaschen-Pulled-Pork-Auflauf

Findiges Falafelgemüse

La-La-La-lasagne mit Spinat und Mangold

Putenschnitzel auf (Crea)mienudeln

„Bada-boom“- Rote-Bete-Pizza