Preiswert, low carb und nach Frühling schmeckend - mehr kann man von einem Auflauf wirklich nicht erwarten.Was ihn so köstlich macht? Definitiv das frische Gemüse und der Frischkäseguss!
Wenn das leise Raunen beim Servieren in selige Stille übergeht, die nur durch vereinzeltes wohliges Seufzen unterbrochen wird, wissen nur Sie: War doch gar nicht so schwer
Jeder, der sich gerne low carb ernährt weiß, wie schwierig es ist, Abwechslung auf den Teller zu bringen. Statt Zucchini- schaffen hier Möhrennudeln und ein cremiges Sößchen den Genuss.
Auf einem Buchweizenboden leuchtet Safran im Ziegenkäseguss mit den Möhren um die Wette – welch Farbenpracht!
Die farbenfrohe Vorspeise wird mit einer Cassis-Cremoso, Schnittlauchröllchen und überaus raffiniertem Bacon serviert – spätestens jetzt beschleicht deine Gäste ein Gefühl von wohliger Gemütlichkeit.
Vielleicht nicht gerade, wenn Opa mitisst – aber die krosse Kruste ist nicht verbrannt, sondern gewünscht! Denn „blackened style“ zubereitet, wird die Gewürzschicht auf der Haut beim Braten sehr dunkel. Und die Aromen ziehen ins rosa Fleisch ein
Während die Pasta im Salzwasser kocht, lässt sich rasch eine exotische Soße aus Kokosmilch, Ingwer, Erdnüssen und Möhren zaubern
Mit wenigen asiatischen Zutaten wird das Powersüppchen zum unvergleichlichen Genuss. Mit einer großen Schale geht's direkt aufs Sofa, die Lieblingsserie wartet - herrlich!
Dieses Süppchen ist einfach perfekt: richtig lecker, schnell gemacht und mit gerade einmal 160 Kilokalorien pro Portion schön leicht.
Goldbraun geröstete Kokoschips geben dem Süßkartoffelcurry eine besondere Knuspernote. Schmeckt auch noch am nächsten Tag richtig gut.
Fein abgeschmeckt mit Sherry und Cayennepfeffer: Das leuchtend rote Süppchen macht Appetit und gute Laune
Schnelle Hausmannskost! Während Möhren und Kartoffeln kochen, haben wir noch genug Zeit, die Koteletts in feiner Senfhülle zu braten
Lasst es euch schmecken! Wir haben ein Ostermenü für 4 Personen zusammengestellt mit den feinsten Zutaten der Saison. Besonders toll: Das Oster-Dessert kannst du bereits am Vortag zubereiten.
Die asiatisch marinierten Hähnchenfilets und Möhren mit Sesam haben großes Potenzial für jede Weihnachtsparty: „Wenn ich das Gericht für Freunde koche, ist es schneller weg, als ich gucken kann“, verrät LECKER-Chefredakteurin Jessika Brendel
Perfekt für kalte Wintertage: Ein Eintopf mit Rindfleisch weckt müde Lebensgeister und gibt neue Energie.
In einer kräftig gewürzten Soße garen Gulasch und Gemüse butterweich. Mit Zitronen frischt John das Ragout gekonnt auf, denn er weiß: "All you need is Lemon!"
Saulecker! Und zwar ganz ohne Würstel … Diese vegetarische Variation mit in Sojasoße geschmorten Möhrchen schmeckt mindestens so gut wie das Original mit Wiener und Senf
Ohne Weizenmehl, ohne Eier, ohne weißen Zucker – stattdessen sorgen Mandelmehl, Möhren, Äpfel und Kokosflocken für viel Geschmack.
