Leckere Nudel-Rezepte gibt es bei uns in Hülle und Fülle - da fällt die Auswahl schwer! Unsere beliebtesten Pasta-Rezepte findest du gleich oben bei den schnellen und einfachen Ideen. Lust auf klassische italienische Pasta? Auch köstlich! Lieber eine schnelles One-Pot-Gericht oder einfach Nudeln kochen und mit Pesto oder einer fixen Soße genießen? Nudel-Rezepte können ja so easy von der Hand gehen. Perfekt wenn es mal schnell gehen soll und du für deine Mahlzeit nicht viel Zeit in der Küche verbringen möchtest. Take it easy - eat Pasta! Die vegetarische Küche ohne Nudeln? Für uns unvorstellbar! Deshalb haben wir die besten vegetarischen Nudel-Rezepte für dich zusammengestellt. Und wenn du es lieber vegan magst, solltest du dir unsere Rezeptsammlung zu veganen Nudelgerichten nicht entgehen lassen. Nudeln sind oft als ungesund verschrien. Wenn du aber auf Vollkornpasta setzt, enthält dein Gericht direkt mehr Nähr- und Balaststoffe, die deinem Körper gut tun. Alternativ kannst du auf Nudeln aus Hülsenfrüchten wie Kichererbsen oder Linsen zurückgreifen. Für die Low-Carb-Ernährung empfehlen wir unsere selbstgemachten Quark-Nudeln, Möhren- oder Zucchininudeln. Einmal ganz viel "Amore" auf dem Teller, bitte! Mit unseren Nudel-Rezepten für italienische Klassiker gar kein Problem. Wir servieren herrliche Lasagne, Pasta mit Ragù, Carbonara und all'arrabbiata. Immer wichtig: Die Nudeln schön bissfest - al dente - kochen. Auch in der asiatischen Küche sind Nudeln heiß begehrt. Sei es in einer dampfenden Asia-Supppe, im Wok gebraten oder als lauwarmer Salat. Asiatische Rezepte mit Nudelsorten wie Udon, Ramen oder Glasnudeln überzeugen uns mit ihrer großen Aromenvielfalt.
