Rote Bete

Würziger Hirschbraten mit Rote-Bete-Chutney

Der Rub aus Kaffee, Thymian und Fenchel passt perfekt zu dem geschmacksintensiven Fleisch und dem fruchtigen Rote-Bete-Chutney. Darauf ein dreifaches: Waidmannsdank!

Winterlicher Weißkohlsalat mit Roter Bete

Be my Rote-Bete-Bohnen-Burger

Darauf hat die Food-Szene lang gewartet: Für sein nächstes Patty-Projekt hat sich Black Bean Ben die hübsche Rote Bete Betty mit ins Burger-Boot geholt. Ein Duett, das geschmacklich richtig abgeht.

Spicy Rote Bete mit gebratenem Halloumi

Der Käse hat einen lustigen Effekt: Er quietscht beim Kauen. Liegt ­vielleicht daran, dass die Kombination mit Roter Bete, Kichererbsen und Reis so köstlich ist. Da kann man schon mal vor Freude quietschen!

Rote-Bete-Linsen-Salat zu Kotelett

Stiele und Blätter der Roten Bete punkten mit kräftig-nussigem Aroma – ideal als Basis für den Salat

Russische Remoulade mit Roter Bete und Dill

Clean Eating de Luxe: Im Reinen mit Roter Bete, Rotkohl und feinem Filet

Der Mix aus Rot und Blau symbolisiert die ­Verbindung zwischen dem Irdischen und dem Transzendenten. So ist Violett die Farbe der ­Spiritualität und Meditation, wirkt beruhigend und reinigend. Ausgleichend auf oxidativen Stress des Körpers verhalten sich auch Anthocyane, die für das satte Purpur unseres Gemüses sorgen

Rote Bete und Ziegenkäse, eng umschlungen

Hier muss niemand die Finger bei sich behalten … Denn das Glück liegt zum Greifen nah! Und ja, wir meinen damit die herzigen rosaroten Sommerrollen mit köstlichem Koriander-Chili-Dip.

Frikadellen mit fruchtigem Rote-Bete-Salat

Würzige Buletten treffen auf aromatisch-fruchtigen Rohkostsalat - dieses Duo macht Lust auf die kalte Jahreszeit!

Rote-Bete-Grissini mit Möhrendip

Wer rote Grissini in den knallorangen Dip tunkt, erlebt nicht nur ein farbintensives Spektakel, sondern auch ein geschmackliches Feuerwerk im Mund.

Nur-keinen-Stress-Lachs mit Rote-Bete-Kartoffelgratin

Erst guckt das Gratin, dann der Lachs in die Röhre. Nur Sie nicht: Sie plaudern während der Garzeit entspannt mit Ihren Gästen

Heißes Schnäppchen: Rote-Bete-Schmand-Suppe

Red Passion - Hähnchen an rote-Bete-Apfel-Salat

Wir sehen Rot und das ist gut so, denn die Power-Farbe wirkt ­aktivierend. Hiermit ist es amtlich: Unsere Leidenschaft für Herbst-­Aromen aus Roter Bete und Nüssen ist entfacht!

Rote-Bete-Carpaccio mit Matjestatar und Gurke

Rote-Bete-Kokos-Ozean

Eins steht fest: Die Köchin ist nicht die Mörderin. Denn zum Tatzeitpunkt stand sie in der Kombüse und panierte die Papaya-Spalten für das würzige Süppchen – Alibi de luxe!

„Bada-boom“- Rote-Bete-Pizza

Rote-Bete-Puffer mit Räuchermakrele

In meinem Restaurant fragte mal ein Gast, was das geile rote Zeug auf dem Teller sei. Hab ich gesagt: Rote Bete. Meinte der Gast: „Das kann nicht sein, ich mag keine Rote Bete!“

Pink Hummus (Rote-Bete-Kichererbsendip)

Ein Knaller zu Falafeln und Gemüse

Gechillte Rote-Bete-Gazpacho

Egal ob Sie die Suppe mit Meerrettich, Apfel und Crème fraîche vor oder nach zwölf servieren: Cool ist sie immer

Rote-Bete-Rotkohl-Tatar

Lieber Rudolf, hör nicht darauf, was die anderen sagen. Bei diesem fein gewürfelten Salat zu Zitronen-Petersilien-Gremolata und Burrata hast du den richtigen Riecher bewiesen

Graved Rote-Bete-Lachs

Gut Fisch will Weile haben: Durch das Beizen wird der Lachs superzart und ist so eine famose Vorspeise oder ein aromatischer Farbtupfer fürs Weihnachtsfrühstück.

Rotkohl-Rote-Bete-Salat mit Burrata

Rote-Bete-Suppe

Risotto mit Rote Bete-Chips

Rote Bete Grapefruit Türmchen auf Feldsalat

Gefüllte Feigen auf Rote-Bete-Carpaccio

Schokobrownie-Kumpanei mit Roter Bete

Dass sie auch mal mit dabei sein darf, wenn herbe Schoki und süßes Gemüse sich die Bälle zuspielen, wünscht sich die erfrischende Schmandsahne schon lange sehnlichst

Gefüllte Eier mit Rote-Bete-Creme

Gnocchi-Rote-Bete-Pfanne mit Grünkohl

Grünkohl muss eeewig kochen und durchziehen? Weit gefehlt! In diesem Gericht kommt er nur für 4 Minuten in die Pfanne und schmeckt einfach köstlich zu roter Bete und cremigen Gnocchis.

Rote-Bete-Schokotaler