Surfen Sie auf der grünen Welle Richtung Asien! Dank mariniertem Brattofu und selbst gemachter Currypaste wird der Gemüsemix so richtig schön würzig. Ein Veggie-Träumchen mit Detoxpower!
Alles so schön rosa hier! Der fruchtige Frühstückstraum macht schon am Morgen gute Laune und sorgt für einen energiereichen Start in den Tag.
Die Marinade aus Orangensaft und Harissa macht die gegrillten Süßkartoffeln so unwiderstehlich. Dank der Einschnitte im Rauten-Look garen sie ganz ohne Vorkochen.
Lecker als raffinierte Vorspeise, Fingerfood oder kleiner Snack zum Abendessen
Wo Brokkoli und Spinat hier so harmonisch mit gerösteten Chia- und Sesamsamen beisammen sind, haben sie leckererweise auch goldbraun frittierte Sticks aus Pastinaken dazugebeten
Ein Jahr tüftelte das Team in Hamburgs hippster Nudelbar mi-chii an Geschmack und Konsistenz – handgeknetet sind sie unübertroffen und in rund einer Minute gar
Experimentierfreudig wie wir sind, wollten wir wissen: Wird unser Lieblingskuchen auch ohne Eier und Butter schön fluffig? Die erfreuliche Antwort ist dieser herrliche vegane Kakao-Butterkuchen mit Vanillepudding-Klecksen, Haselnüssen und Karamellsoße.
Unter den Begriff grüne Bohnen fasst man die grünen Sorten der Gartenbohne, wie die Prinzessbohne, Delikatessbohne oder Keniabohne zusammen. Allen grünen Bohnen ist gemein, dass sie sich komplett mit der Schale essen lassen und im Gegensatz zu anderen Bohnen nicht nur die Kerne genießbar sind.
Zuckerfreie Energyballs
Yabadabadoo! Ohne Getreide und Fertigbrühe, also ganz nach dem Geschmack aller, die von der „Paleo“ genannten Steinzeitkost begeistert sind
Herrlich cremig, sommerlich und mit einem Hauch Exotik. Wer diesen Milchreis mit angemachten Erdbeeren einmal probiert, möchte den Klassiker nie wieder anders servieren, versprochen!
Sanft in etwas geröstetem Sesamöl erhitzt, kommt in der Würzpaste das Beste von frischer Kurkuma, Knoblauch und exotischen Aromen zusammen
Mandeln, Avocado und Banane laufen der Sahne hier locker den Rang ab. Übrigens auch, was den Gehalt an Vitamin E, Magnesium oder Zink betrifft
Veganer, Clean-Eater, Sportler – die Fangemeinde von Nicecream wächst und wächst. Warum das so ist? Das leckere Eis wird auf der Basis gefrorener Bananen gemixt und ist auch ohne Zucker und Sahne cremig und süß
Worauf sonst lassen sich kleine Köstlichkeiten besser einverleiben?
Seine unbändige Strahlkraft macht einfach nur gute Laune. Nebenbei noch: frei von Zucker, isotonisch dank Kokoswasser, reich an Vitamin C aus Orangen plus dem Besten aus frischer Ingwer- und Kurkumawurzel
Für alle, die sich in der Mittagspause gerne mit glücklichmachendem Polenta belohnen - und dabei voll und ganz auf pflanzliche Zutaten setzen wollen!
Zwei Früchte, einen Stabmixer – mehr brauchst du nicht, um dich ins Nicecreamvergnügen zu stürzen.
