Gemüse-Rezepte

Paprika-Tarte-Tatin

Cremiges Blumenkohl-Püree

Wunderbar leicht und schön cremig: Blumenkohl-Püree ist eine köstliche Alternative zu Kartoffelbrei und bestens für die Low Carb-Ernährung geeignet.

Feierabend-Grillbratwurst mit buntem Mozzarella-Tomatensalat

Turbo-Hummus mit Chili-Zimt-Hack

Tortano mit Gemüsefüllung

Hähnchenfilet-Krüstchen auf Kartoffel-Spinatbett

Kartoffelpfanne mit Bolognesesoße

Maispoulardenbrust mit Zitronenkartoffeln

Waldpilzsuppe

Asia-Suppe mit Tafelspitz, Reisnudeln, Shiitake und Wasabi

Maispuffer-Türmchen mit Avocado und pochiertem Ei

Lachsfilet auf Kohlrabigratin

Brunnenkresse-Suppe

Herzhafte Spargel-Schinken-Päckchen

Kräuterseitling-Bohnen-Salat

Scholle mit Ratatouille-Gemüse

Geflügelfrikadelle auf Blumenkohlpüree mit Zucchini-Möhren-Salat

Kohlrabi-Möhren-Gratin in Bechamelsoße

Gemüsespaghetti-Kichererbsen-Salat

Nudelsalat mal anders: Wir vermischen heute Gemüsespaghetti mit Kichererbsen und einem würzigen Sößchen zum Sattmachersalat.

Gewaffelter Tofu mit Bohnen-Gewürzgurken-Chili

Rote-Bete-Dip

Linsen-Dip

Kalte Gurken-Wasabi-Suppe

Pochierter Tafelspitz mit Meerrettichsoße, grünen Bohnen und gebratenen Gemüsewürfeln

Blumenkohl nach Couscousart mit Joghurt

Quesadillas mit Tomaten-Käse-Füllung

Gefüllte Spitzpaprika

Heute füllen wir die Paprika mal mit Kartoffeln! Das ganze gart im Backofen in einer aromatischen Tomatensoße. Guten Appetit!

Spargel-Tempura

Zucchini-Bohnen-Burger mit Currysoße & Burgerbrötchen

Rote-Bohnen-Dip