Diese Röllchen haben es uns angetan: Frischer Nudelteig, gefüllt mir Gorgonzola, Tomate und roten Linsen. Ein perfektes Sonntagsessen, das ganz ohne Fleisch auskommt.
Wenn beim Anschnitt der Käse zartschmelzend aus knusprig panierten Kohlrabischeiben läuft, dann hast du wirklich alles richtig gemacht! Dazu schmeckt knackiger Salat.
Mal etwas anderes für den Grill! Statt Gemüsespieße oder Würstchen glänzt heute das Blumenkohl-Steak auf dem Rost. In Kombination mit der Avocado-Remoulade ein Träumchen!
