Kuchen-Rezepte

Pekan­-Kürbis-Cake

Birne-Helene-Brownies mit Schokosoße

Brombeer-Tiramisu-Kuchen

Kirsch-Brombeer-Pudding-Tarte

Brombeer-Cobbler

Spiegeleierkuchen

Gefüllte Mürbeteig-Küchlein mit Erdbeeren

Oh-Là-Là-Tarte mit Cassiszwiebeln

Ah oui, isch möschte bitte noch ein petit peu von die köstlische Tarte! Denn wer kann schon von den fruchtigen Zwiebeln und dem gebackenen Ziegenkäse genug bekommen?

Wolke-sieben-Himbeerküsschen

Nö, auf Ihrer Nase sitzt keine rosarote Brille. Die zart schmelzenden Trüffel sind wirklich so hübsch! Und ein Geschenk von Herzen für Lieblingsmenschen

Tarte au Chocolat à la fraise

Verführerisch eine Kokosmilch- Zartbitter-Ganache zieren – haben sich unsere deutschen Gartenschönheiten das von der französischen Verwandtschaft abgeschaut?

Key-Lime-Pie „Welcome to Florida“

Wir sehen uns schon mit Riesensonnenbrille und einem XXL-Stück des erfrischenden Eastcoast-Kuchens in Miami Beach sitzen …

The Magic Mirror Glaze

Der Kuchen mit der makellosen Glasur ist der unangefochtene Star auf Instagram und Pinterest – hier enthüllen wir sein Geheimnis

Orangentörtchen „Beauty vom Bosporus“

Ohne Granatäpfel und Orangen geht in Istanbul gar nichts! Wetten, Sie kommen auch zu Hause nicht an diesen fruchtigen Joghurttörtchen vorbei?

Mini-Crostata mit Erdbeerherz

Dass ein Bad in Balsamico sie doppelt so lecker macht, ist übrigens ein Tipp des italienischen Zweigs der Familie, den raffinierten Sorelle alla Fragola

Supersimple Bakewell-Tart „Eight Days a Week“

Typisch britisches Understatement: Zu den Mandelschnitten mit leckerem Himbeerhighlight sagen alle schlicht: I want to hold you in my hand

Schokosahne-Rieseneclair im Kakaogestöber

Mehr ist mehr! Ein Hauch Kakaopulver gibt diesem XL-Schokobrandteigstreifen, gefüllt mit fluffiger Schokoladensahne, kandierten Haselnüssen und Karamellsoße, den letzten Schliff

Himbeer-Kokos-Kokon „Zusammenhalt“

Köstliche Kuppel für Kuchenarchitekten: Mit Biskuit basteln Sie Fundament und Wände. Himbeeren und Kokoscreme fühlen sich darin wie zu Hause

Anregendes Mokka-Tangram

Foul! Während Sie noch geduldig hin und her schieben, vergreifen sich unbeherrschte Mitspieler bereits an den leckeren Stückchen mit koffeinhaltiger Glasur …

Easy-peasy Blechkuchen „Forever Together“ mit Baisercrunch

Schon früh hatten sie sich geschworen, für immer zusammenzubleiben. Im Stadium perfekter Reife machen die Erdbeerchen ihr Versprechen wahr – und versinken gemeinsam mit Baiser im lockeren Rührteigbett

Erdbeer-Layer-Torte mit Beerenwaffel

Let’s have a party! Mit Sahne, Quark und Frischkäse hat sich nicht nur der engste Freundeskreis der Familie eingefunden. Damit’s ein opulentes Fest wird, sind natürlich auch liebe Gäste wie Schoki und die anderen beerigen It-Girls willkommen

Beeriger Käsekuchen

Eine Kombi, die richtig Freude macht: Unten schmeckt’s nach Schoki, mittig nach Mohn, und nach dem Backen gibt es ­Karamellguss und Brombeeren on top

Riesen-Chelseabun „Twist and Shout“

Chelseaboots an den Füßen, Chelseabun im Bauch, und schon heißt es: „Here Comes The Sun“! Denn statt vieler kleiner Schnecken hat uns das Leben die XXL-Version des Traditionsgebäcks geschenkt

Die Freude der Hanseaten

Zum Geburtstag wünscht sich Tochter Dana Li Hanseaten aus zartem Mürbeteig. Und natürlich macht Mama Evers etwas ganz besonderes aus dem Nordischen Traditionsgebäck

Erdbeertiramisu-Kuchen im Goldrausch

Ahnt ja keiner, dass unter dem Zartbittermantel eine mit Eierlikör verfeinerte ­Mascarponecreme steckt. Goldpulver lässt den Genuss gebührend glänzen

Schokobrownie-Kumpanei mit Roter Bete

Dass sie auch mal mit dabei sein darf, wenn herbe Schoki und süßes Gemüse sich die Bälle zuspielen, wünscht sich die erfrischende Schmandsahne schon lange sehnlichst

Märchenhafte Erdbeer-Pavlova mit Nussknusper

Waren „Schneeweißchen und Rosenrot“ nicht auch Schwestern? Kommen uns nämlich in den Sinn, sobald vor unserem entzückten Auge die süßen Früchte auf zartem Baiser rumlümmeln

Gefüllte Baumstriezel „Smetanas Freude“

In Prag nennt man die knusprigen ge­wickelten Hefestriezel „Trdelník“ (sprich „tre-del-nik“). Mit luftiger Sahne und Erdbeeren gefüllt schmecken sie uns am besten

Bananabread mit Spitzenhäubchen

Wenn sich ein Klassiker mit Mohn, erfrischender Orange und zartem Baiser vereint – bleibt uns nur eines: übers ganze Gesicht zu strahlen!

Ofenwarmer Apple Pie „Love me do“

Könnte gut sein, dass der Geschmack dieses gedeckten Apfelkuchens die Beatles zur Namensgebung ihres Musiklabels – Apple Records – angeregt hat