Spinat-Rezepte

Die-Großen-wollen-auch-Lasagne mit Spinat

Eine Ricotta-Spinat-Schicht für Mama, eine ­Champignon-Hack-Schicht für Papa und gaaanz viele Nudelschichten für Lisa, Jonas und den kleinen Paul

Kartoffel-Spinat-Stärkung aus dem Waffeleisen

Eier und Quark, Kartoffeln und Spinat schenken uns verloren gegangene Energie auf so leckere Art zurück, dass wir uns gleich noch eine kleine Reserve fürs nächste Trekking draufschaffen

Spinat-Garnelen-Auflauf

Enthält viel sättigendes Eiweiß – ideal für eine kohlenhydratarme Ernährung

Spinat-Shakshuka mit Spätzle

Fertige Spätzle aus dem Supermarkt, Röstzwiebeln und Spinat machen dieses Pfannengericht zu einer köstlichen Abwandlung des Originals, das in Windeseile fertig auf dem Tisch steht.

Orientalische Hackbällchen mit Spinat

Ganz aus dem Orient kommen diese exotischen Hackbällchen. Zum Glück dauert die Zubereitung nicht so lang, wie der weite Weg zu uns: In 45 Minuten sind die leckeren Bällchen fertig.

XXL-Spinat-Käse-Rolle mit Kaperntomatensoße

Ein großes Omelett für vier backen – und das ganz ohne Wenden? Klappt auf dem Blech im Ofen ohne dein Zutun! Die Anleitung gibt's hier.

Überbackener Fisch auf Spinat-Tomaten-Bett

Ofenfrittata mit Spinat und Ricotta

Wer dieses Low Carb-Gericht zubereitet, spart nicht nur Kalorien, sondern auch Zeit. Denn die fünf Zutaten sind in 35 Minuten fertig zubereitet.

Knusprige Ofen-Hähnchenrouladen mit Spinat-Mozzarella-Füllung

Eine feine Panade aus Ei und Bröseln macht die Röllchen lecker kross. Auch die inneren Werte überzeugen: Schmelzender Käse und Würzspinat sorgen für den Wow-Faktor

Gefüllte Hähnchenschnitzel zu Bruschetta-Spinat & Röstkartoffelgratin

Zergeht auf der Zunge: die würzige Füllung aus Ziegenkäse und gerösteten Honigzwiebeln. In der Knusperpanade bleibt das Fleisch saftig

Gefüllter Kürbisbraten mit Maronen-Spinat-Reis

Maronen, Reis und Haselnusskern essen nicht nur Vegetarier gern. Als raffinierte Füllung im soften Butternusskürbis sorgen sie für eine gelungene Überraschung.

Eier-Spinat-Bowl mit Porridge

Einfach, leicht und vegetarisch: Die mit vielen Köstlichkeiten gefüllte Schüssel eignet sich bestens für die Mittagspause.

Maultaschengratin mit Spinat

Expressküche auf Schwäbisch: Gefüllte Teigtaschen aus dem Kühlregal kross anbraten und mit Gemüse ein Viertelstündchen überbacken.

Spinat-Crepes mit Knusper-Pute und Edamame-Bohnen

Spinat-Polenta-Auflauf mit Spiegeleiern

In die Auflaufform gekuschelt, lassen sich Tomaten und Spinat mit cremigem Maispüree zudecken. Als Betthupferl kommen vor dem Backen noch Eier obendrauf

Glasierter Ofenkürbis mit Tomaten & Spinat

Obacht! Dieser Easy-peasy-Kürbis hat den Suchtfaktor … Das liegt an der süßsauren Marinade mit Ahornsirup

Spinat-Schupfnudeln auf buntem Tomatensalat

Spinatsalat mit grünen Bohnen, Birnenspalten mit Geflügelspießen

Linsen mit Spinat und Zitronenjoghurt

Lachs-Spinat-Pfannkuchen

Blitz-Nudeln mit Bratwurst und Spinat

Das geht ja fix! Für die Bandnudeln mit würzigem Wurst-Spinat-Mix müssen Sie nur 25 Minuten Zubereitungszeit einplanen.

Gefüllte Paprika mit Spinat und Ei

Gefüllte Paprika sind immer eine gute Idee. Ganz klassisch gehört natürlich Hack rein, aber diese Veggie-Variante musst du ausprobieren!

Reis-Küchlein mit Spinat

Gebackener Feta mit Spinat-Tomaten-Nudeln

Was hier aussieht wie Reis, sind Kritharaki – kleine Nudeln in Getreidekornform, die fix garen und hier unter das Gemüse gehoben werden. Und knuspriger Feta ist sowieso immer eine gute Idee!

Rinderbrust mit Basilikum-Spinat-Gnocchi

Die Fleischmenge kommt dir für 4 Personen recht hoch vor? Stimmt! Das nennen wir "voraussschauendes Kochen": Den Rest kannst du am nächsten Tag kalt mit Remoulade auf Brot genießen.

Zucchini-Spinat-Salat mit Erdnüssen

Mini Penne mit Käse-Spinat-Soße und Hähnchenfilet

Pfannkuchen-Spinat-Torte

Herzhafte Dinkelpfannkuchen-Lasagne mit Spinat-Champignon-Füllung

Risoni-Spinat-Minestrone