Ob im Kochtopf oder Backofen, in der Pfanne oder Fritteuse oder auf dem Grill – wir zeigen dir, wie du Süßkartoffeln am besten zubereiten kannst und geben passende Rezept-Ideen:
Gesunde Abwechslung für dein Brot: Einen veganen Linsen-Aufstrich aus roten Linsen und leckeren Gewürzen kannst du ganz einfach selber machen.
Süße Geschenkidee, nicht nur für Veganer: Fruchtiges Weingummi ohne Gelatine kannst du ganz einfach selber machen. Du brauchst nur 4 Zutaten und ein hübsches Förmchen - los geht's!
Kokosmilch sorgt hier für die unglaublich cremige Konsistenz. Wildreis, Cranberrys, Ingwer und Chili für die geschmacklichen Wohlfühlmomente.
Aufbrühen und durchatmen! Sie haben einen 5-Minuten-Termin mit sich selbst … Denn alle anderen kochen auch nur mit heißem Wasser
Der Vorhang geht auf: für Tatar mit Roter Bete. Zugabe gewünscht? Rufen Sie einfach laut, dann klappt das schon!
Dieser tropische Kickstarter erfrischt dein Gemüt mit Kokoswasser, Maracuja, Mango, Ananas und Limette fast genauso sehr wie eine ausgiebige Yogaeinheit am Strand. Fürs entspannte Inselfeeling einfach im Lotussitz schlürfen
So einfach geht gesundes Frühstück: Alle Zutaten in ein Einmachglas füllen und für mindestens sechs Stunden in den Kühlschrank stellen. Am besten heute abend vorbereiten und morgen früh direkt mit einer Tasse Tee oder Kaffee genießen:
Bitte beherzt zugreifen! Zum Start in den Abend gibt’s mal nicht alle Hände voll zu tun für die Gastgeber, sondern die Hände voll Leckereien für alle
Man kann auch raffinierter Tofu sagen. Denn die Marinade geht absolut simpel von der Hand und schmeckt trotzdem komplex – raffiniert halt
Power-Frühstück erster Sahne ohne Sahne. Mit Datteln, Mandeln, Bananen, Zimt, Dinkelvollkorngrieß und Bananen startest du in den Tag wie eine Rakete
Für Frostbeulen wärmstens zu empfehlen: erst eine Portion von dem Gemüse-Eintopf mit Graupen löffeln, hinterher am Glühwein nippen.
Vorspeise, die auch als Hauptspeise durchgeht. So vollwertig kommt der italienische Klassiker daher, dass man auf nichts verzichten muss.
Die süße Apfelsuppe mit Rosinen schmeckt warm so gut wie kalt. Ihre Zubereitung ist denkbar einfach und dauert gerade einmal 20 Minuten.
So eine Regatta kann ganz schön kräftezehrend sein – natürlich auch für die Zuschauer, versteht sich. Unser Vorschlag: Gehen Sie doch mit diesem Eintopf ins Rennen
Mit dem Herzen sieht man besser? Stimmt: Der feine Funghi-Mix fällt neben den Artischocken total galant ins Auge
Dieses Jahr wird’s ein Blätterbäumchen mit roten Kugeln. In Salatdeutsch heißt das dann Grünkohl mit Trauben und Cranberrys. Netter Nebeneffekt: Der hier nadelt nicht!
Banane und Mandelmilch machen hier das Rennen vor Sahne & Co. – und die Nicecream zu einem figurfreundlichen Portiönchen. Einfach nett, dieser Nachtisch!
„Im verschlossenen Glas sind sie ein Jahr haltbar, viel Zeit für leckere Kombi-Ideen. Die Zitronen schmecken zu orientalischen Fleischgerichten, Suppen und Salaten – guten Appetit!“
Wenn Zwetschgen mit Sternanis anbändeln und sich schließlich gemeinsam verkrümeln, genießen wir die Liaison der Aromen als erfrischendes Granité. Wer noch mehr Kribbeln im Bauch möchte, füllt mit Prosecco auf.
So simply habt ihr noch nie fermentiert: Gemüse mit Salz kneten, ziehen lassen – fertig. Und geschmacklich kein Vergleich zur gekauften Bete!
„Oh, wie niedlich!“ Spätestens wenn Ihre kunstvoll in einer Streichholzschachtel verstauten Lebkuchen entdeckt werden, hagelt es Rufe des Entzückens
Herbstprogramm in der Küche: Das leuchtende Orange der Hauptzutat soll einen wärmenden Effekt haben. Auch für die Seele …
„Zutaten aufs Blech packen – die restliche Arbeit macht der Ofen.“ Und Tarik dann so: Film an, Füße hoch und snacken!
Draußen wird’s dunkel, drinnen bunt. Tariks selbst gemachte Currypaste macht zuerst „POW“ fürs Auge, und dann „B-B-B-BOOM“ im Mund!