Wild Rezepte

Französisches Kaninchen

Rehkeule mit Pilz-Wirsinggemüse

Rehsteaks auf Porree-Kürbisgemüse

Wildgulasch mit Birnen

Spanischer Kaninchentopf

Hasenkeulen mit Rotweinsoße

Kaninchentopf mit Morcheln und Lauchzwiebeln

Geschmortes Kaninchen mit Madeira-Sahnesoße

Geschmorte Kaninchenkeulen auf Suppengemüse

Rehrücken mit Möhren-Zucchini-Kerbel-Gemüse

Badisches Hasenpfeffer

Gefüllter Fasan auf Linsengemüse

Hasenfilet mit Kroketten

Provenzalisches Hasenragout

Wildente mit Porreegemüse

Rehrücken

Dammwildfilet mit Linsengemüse

Rehrücken mit Preiselbeer-Wacholdersoße

Wildschweinkeule mit Quitten und Rotkohl

Kaninchenragout

Wildgulasch-Eintopf mit Möhren und Schalotten

Geschmortes Kaninchen mit Aprikosen

Geschmorter Kaninchenrücken mit Gemüse

Rehrücken mit Kräuter-Schupfnudeln und Orangen-Rot

Rebhuhn im Ofen geschmort

Sonntags-Kaninchen

Gebratener Hirschrücken mit Kartoffel-Sellerie-Püree

Hirschsteaks mit Selleriegemüse

Rehrücken im Thymian-Crêpemantel

Provenzalisches Kaninchen mit buntem Paprikagemüse