Hier kommt Schicht für Schicht purer Genuss – und das sogar Low Carb! Der Trick? Kohl statt Lasagneplatten plus eine Extraportion Eiweiß aus Käse und Fleisch.
Auf den Klassiker verzichten? Unmöglich! Pssst: Unser Boden schmeckt nicht nur super – er kommt auch ganz ohne Mehl aus.
Die Express-Bowl mit Kartoffelnocken, Kürbis und Crème-fraîche-Topping ist perfekt für stressige Tage - denn in knapp 30 Minuten steht sie auf dem Tisch!
Entdecke das himmlisch nussige, lockere Innenleben unter knuspriger Blätterteighaube. Alles serviert auf gebratenem Lieblingskohl und mit Frühlings-Kräutersoße.
Dank der himmlischen Würzkomposition strotzt dieser vegetarische Eintopf regelrecht vor Aromen. Mit cremigem Joghurt bekleckst, herrscht dann vollkommene Harmonie in der Schüssel!
Köstlich und dazu noch praktisch: Rahm-Champignons sind nicht nur eine tolle Beilage zu Fisch und Fleisch, sie liefern die Soße auch gleich mit. Dank unserer einfachen Anleitung gelingt dir das cremige Pilzrezept garantiert!
Das Motto: „Wenig Aufwand, große Wirkung.“ Optisch und geschmacklich kann er mit jedem Braten mithalten!
Passt hervorragend zu winterlicher Pasta, zu Pizza sowie als Basis von Suppen.
Zutaten für die Frischkäsecreme einfach kurz mixen und dann ab in den Ofen. Die Dekoration ist bei diesen Gläschen übrigens ausdrücklich zum Mitessen gedacht.
Birne, Creme und Walnusskern: Drei Zutaten, die mit dem knusprigen Teigboden aufs Feinste harmonieren. Davon hätten das Christkind und Knecht Ruprecht bestimmt auch gern ein Stück …
Die Mixed Pickles machen sich toll als kleines Extra zum Abendbrot, zu Raclette oder Fondue.
Gerührt oder geschüttelt? Egal. Für diesen Glasnudelsalat mit asiatisch angehauchtem Rotkohl würde sich selbst James Bond am Buffet anstellen.
Wie, was, zählen Frikadellen jetzt als Festmahl? Aber so was von! Der Star ist hier das frische Wild-hack, das von Orangenfilets begleitet wird. Für feierliche Stimmung sorgt Rotkohl mit Zimt und Anis.
Girlanden aus Reisnudeln, üppig geschmückt mit Rotkohl-Lametta, gekrönt von einer feurigen Erdnusssoße – da schaut aus dem Himmelstor das Christkind mit großen Augen hervor.
Das samtige und leuchtend rote Kohlsüppchen mit den kleinen Goldstücken essen nicht nur fromme Kinder gern.
Low Carb-Auflauf zum Schlemmen! Anstatt Kartoffeln greifen wir für das würzige Ofengericht mal zu Topinambur. Die Knollen sind kalorienarm, leicht süßlich im Geschmack und eine prima Ergänzung zu den herzhaften Hackbällchen.
Viel besser als Chips aus der Tüte: Wir erklären dir, wie du aus Zucchini, Möhren und Co. knusprige Gemüsechips zubereitest - ob im Ofen oder der Fritteuse. So einfach geht's:
Ein Auflauf ist im Winter Balsam für die Seele. Dieser Kartoffel-Rosenkohl-Auflauf punktet mit saisonalen Zutaten und der super einfachen Zubereitung. So geht's!
Außen eine feine Pastahülle, innen ein Süßkartoffelkern, umhüllt von aromatischem Gemüse – dieses herzhaft verpackte Geschenk lässt Veggieherzen höherschlagen.
Pasta, Porree und die schnellste Meerrettichcreme der Welt kombinieren – da bleibt Zeit, um nebenbei schon mal die Christbaumkugeln mit Schleifen zu versehen.
Das So-schmeckt-Weihnachten-Paket aus zartem Geflügel, fruchtigem Rotkohl und nussigen Knödelchen gehört ab diesem Jahr zu den Familienklassikern.
