Mit ihrer reichlichen Füllung sorgen diese Schlemmer-Ofenkartoffeln für gute Laune. Nicht nur weil sie so lecker schmecken, sondern auch, weil die ungesättigten Fettsäuren aus Lachs gesund und fit halten.
Dass vegane Pasta ein echtes Highlight sein kann, beweist dieses Rezept allemal. Unser veganer Nudelauflauf besticht mit cremigem Blumenkohlsößchen, Champignons, Blattspinat und crunchy Kruste.
Das aromatische Ofengemüse mit Zitrusmarinade ist total unkompliziert, da kann nix schiefgehen. Ebenso einfach kommt der mit Linsen verfeinerte Couscous mit Knobi-Dip auf den Tisch.
Ein Wohlfühlessen, wie wir es lieben: Pasta, zartes Fleisch und Champignons mit cremig-leichter Soße.
Ah, ein leichter Mix mit Biss soll es sein? Wie wäre es mit Apfel und Knollensellerie, fein gehobelt, in Würzsud mariniert und mit Curry-Mayo cremig verfeinert?
5 Zutaten im Supermarkt verhaften, dann ein bisschen schneiden, verrühren, entrollen, streichen, zerzupfen, belegen, backen, auf dem Sofa liegen und nur noch genießen!
Caesar Salad ist ein echter Klassiker, der immer gut ankommt. Mit zartem Hähnchen und Ei-Upgrade wird's ruck, zuck eine sättigende Hauptmahlzeit. Low Carb, leicht und lecker!
Wenn’s draußen langsam kalt wird, macht es sich sogar das Gemüse gern mal (im Backofen) kuschelig.
Den deftigen Winter-Klassiker Grünkohl kannst du einfach vegetarisch zubereiten. Ob mit oder ohne Tofu: Mit diesem Rezept wird's würzig!
Cremig, würzig, oberlecker: Unser schnelles Senfhähnchen mit Erbsen ist ein tolles Gericht für jeden Tag und steht in nur 25 Minuten auf dem Tisch. Wir wünschen guten Appetit!
Einfach und schnell zu kochen, schön frisch und besonders sättigend: Diese orientalisch angehauchte Tomatensuppe mit Linsen kommt heute gerade recht!
Der Eintopf-Klassiker ist Vorreiter der angesagten One-Pot-Wonder. Gepimpt mit gesalzenen Pistazien, getrockneten Aprikosen und etwas Curry steht er den neuen Topf-Trends in nichts nach
Täuschend echt: Fürs vegane Frühstück gibt’s einen würzigen Doppelgänger auf Tofu-Basis
Die Kürbiszeit neigt sich dem Ende zu? Wir erklären, wie du ihn am besten einfrieren kannst!
Sauer macht lustig und erfrischt diesen Buchweizensalat mit sämigem Ingwer-Limetten-Dressing und getrockneten Aprikosen – fast so gut wie ein Sprung ins kalte Wasser.
Statt klassischem Krautsalat gibt’s eingelegten und gerösteten Weißkohl. Dazu ein buntes Gemüsepotpourri auf Sesamcreme.
Wer Bollywood mag, wird diese indisch angehauchte Tüten-Knabberei lieben.
Darauf hat die Food-Szene lang gewartet: Für sein nächstes Patty-Projekt hat sich Black Bean Ben die hübsche Rote Bete Betty mit ins Burger-Boot geholt. Ein Duett, das geschmacklich richtig abgeht.
Die Minze macht’s: Beim Genuss des geraspelten Brokkoli-Kräuter-Salats sinkt die Temperatur auf gefühlte „Kann man aushalten“. Wer’s noch ein paar Grad kühler möchte, serviert leicht gesalzenen Joghurt dazu.
Bohnen baden in einer würzig eingekochten Tomatensoße mit rauchiger BBQ-Note. Deftig, aromatisch und komplett pflanzlich!
Wenn der Sommer nach Italien schmeckt, dann vermutlich so. Tomaten, Oliven und Pasta schmoren gemeinsam in einem Topf und machen das Kochen herrlich entspannt.
Nie mehr Fertigpommes! Mit wenig Fett kannst du Pommes im Ofen einfach selber machen. Unsere Tipps und Tricks sorgen für ein besonders knuspriges Ergebnis. Probiere es aus!
Immer nur Deko? Darauf hat unser Radieschen keine Lust mehr. Wie gut, dass die Sommersuppe mit Tofu unsere Mini-Knolle mal so richtig zum Leuchten bringt.