Passt hervorragend zu winterlicher Pasta, zu Pizza sowie als Basis von Suppen.
Zutaten für die Frischkäsecreme einfach kurz mixen und dann ab in den Ofen. Die Dekoration ist bei diesen Gläschen übrigens ausdrücklich zum Mitessen gedacht.
Birne, Creme und Walnusskern: Drei Zutaten, die mit dem knusprigen Teigboden aufs Feinste harmonieren. Davon hätten das Christkind und Knecht Ruprecht bestimmt auch gern ein Stück …
Das Motto: „Wenig Aufwand, große Wirkung.“ Optisch und geschmacklich kann er mit jedem Braten mithalten!
Die Mixed Pickles machen sich toll als kleines Extra zum Abendbrot, zu Raclette oder Fondue.
Girlanden aus Reisnudeln, üppig geschmückt mit Rotkohl-Lametta, gekrönt von einer feurigen Erdnusssoße – da schaut aus dem Himmelstor das Christkind mit großen Augen hervor.
Gerührt oder geschüttelt? Egal. Für diesen Glasnudelsalat mit asiatisch angehauchtem Rotkohl würde sich selbst James Bond am Buffet anstellen.
Das samtige und leuchtend rote Kohlsüppchen mit den kleinen Goldstücken essen nicht nur fromme Kinder gern.
Wie, was, zählen Frikadellen jetzt als Festmahl? Aber so was von! Der Star ist hier das frische Wild-hack, das von Orangenfilets begleitet wird. Für feierliche Stimmung sorgt Rotkohl mit Zimt und Anis.
Low Carb-Auflauf zum Schlemmen! Anstatt Kartoffeln greifen wir für das würzige Ofengericht mal zu Topinambur. Die Knollen sind kalorienarm, leicht süßlich im Geschmack und eine prima Ergänzung zu den herzhaften Hackbällchen.
Viel besser als Chips aus der Tüte: Wir erklären dir, wie du aus Zucchini, Möhren und Co. knusprige Gemüsechips zubereitest - ob im Ofen oder der Fritteuse. So einfach geht's:
Ein Auflauf ist im Winter Balsam für die Seele. Dieser Kartoffel-Rosenkohl-Auflauf punktet mit saisonalen Zutaten und der super einfachen Zubereitung. So geht's!
Pasta, Porree und die schnellste Meerrettichcreme der Welt kombinieren – da bleibt Zeit, um nebenbei schon mal die Christbaumkugeln mit Schleifen zu versehen.
Außen eine feine Pastahülle, innen ein Süßkartoffelkern, umhüllt von aromatischem Gemüse – dieses herzhaft verpackte Geschenk lässt Veggieherzen höherschlagen.
Das So-schmeckt-Weihnachten-Paket aus zartem Geflügel, fruchtigem Rotkohl und nussigen Knödelchen gehört ab diesem Jahr zu den Familienklassikern.
Mit ihrer reichlichen Füllung sorgen diese Schlemmer-Ofenkartoffeln für gute Laune. Nicht nur weil sie so lecker schmecken, sondern auch, weil die ungesättigten Fettsäuren aus Lachs gesund und fit halten.
Dass vegane Pasta ein echtes Highlight sein kann, beweist dieses Rezept allemal. Unser veganer Nudelauflauf besticht mit cremigem Blumenkohlsößchen, Champignons, Blattspinat und crunchy Kruste.
Das aromatische Ofengemüse mit Zitrusmarinade ist total unkompliziert, da kann nix schiefgehen. Ebenso einfach kommt der mit Linsen verfeinerte Couscous mit Knobi-Dip auf den Tisch.
Ein Wohlfühlessen, wie wir es lieben: Pasta, zartes Fleisch und Champignons mit cremig-leichter Soße.
Ah, ein leichter Mix mit Biss soll es sein? Wie wäre es mit Apfel und Knollensellerie, fein gehobelt, in Würzsud mariniert und mit Curry-Mayo cremig verfeinert?
5 Zutaten im Supermarkt verhaften, dann ein bisschen schneiden, verrühren, entrollen, streichen, zerzupfen, belegen, backen, auf dem Sofa liegen und nur noch genießen!
Caesar Salad ist ein echter Klassiker, der immer gut ankommt. Mit zartem Hähnchen und Ei-Upgrade wird's ruck, zuck eine sättigende Hauptmahlzeit. Low Carb, leicht und lecker!
Wenn’s draußen langsam kalt wird, macht es sich sogar das Gemüse gern mal (im Backofen) kuschelig.
