Pssst, noch nie war es so leicht, ausreichend Gemüse zu essen – in dieser cremigen Pasta versteckt sich fast eine ganze Tagesportion.
Die Zutaten gibt’s sozusagen secondhand von der Bloody Mary: Tomaten, Sellerie und Wodka. Die Kombi mit Ricotta sorgt für den nötigen Glamour
Favorit beim Speed-Dating mit der Pasta: das Brokkoli-Cashew-Pesto! Denn das ist einfach mal erfrischend anders als die Standard-Varianten, die ja schon so oft untergejubelt wurden
Orecchiette alla Primavera
Im Topf lassen sich die Nudeln mit Spinat-Füllung und Tomaten-Mozzarella-Sößchen so fix zubereiten, dass sie bei Hunger auf Abruf servierbar sind.
Statt klassischer Bolo einfach mal DIY-Hack aus Blumenkohl anbraten? Diese köstliche Idee hat eine Medaille verdient.
Spargel, Kräuter – und Ei on top: Mit diesem Kunststück bringen Sie Ihre Gäste zum Schweigen (nicht nur weil sie den Mund voll haben)
Ob mit oder ohne Nudelmaschine – Nudeln selber machen ist gar nicht so kompliziert. Wir zeigen wie der Nudelteig und die perfekte Pasta gelingen.
Wie wäre es mal wieder mit einem leckeren Makkaroni-Auflauf? Das Zusammenspiel von Nudeln, Schinken, Eierguss und Goudahaube begeistert Jung und Alt.
Das Geheimrezept für kochende Leidenschaft? Man nehme einen Nudelklassiker und überbacke ihn mit herzhafter Käsecreme
Geschmort mit Hack, entfaltet die Knolle ein liebliches Aroma. Schöner Kontrast: das Kraut mit frischer, lakritziger Note
Es sind die kleinen Schritte, die zählen... Auf dem Weg zu einem grüneren Lifestyle machen wir nur allzu gern Halt für diesen Teller vegetarischer Pasta-Seligkeit.
Zugegeben, Salsa tanzen üben wir noch. Salsa essen klappt aber schon hervorragend! Vor allem, wenn würzige Chorizo und aromatische Oliven Schwung in die Tomatensoße bringen.
Urlaubsgefühle zum Aufgabeln.
Das zitronenfrische Pastagericht können wir dir uneingeschränkt empfehlen: Ein kurzer Stopp im Supermarkt und nur 25 Minuten Zubereitungszeit trennen dich vom cremigen Nudelglück.
Wie genial: Nudeln schlummern über Nacht in cremiger Sahnesoße, bevor sie am nächsten Tag mit Käse überbacken zum Comfort Food für die ganze Familie werden!
"Wenn ich groß auffahren möchte, serviere ich Oktopus", verrät Tarik. Gerade keinen Tintenfisch da? Mit Garnelen oder Räucherforelle klappt’s auch
Dank Steinpilzen kriegen Sie den Speck weg! Unvergleichlich cremig wird’s sowieso durch das Zusammenspiel von Eiern, geriebenem Pecorinokäse und heißer Pasta
Eintopf-Fans aufgepasst: Hier garen Tortelloni und Hähnchen in cremiger Currysoße. Das Ergebnis ist ein traumhaftes 20-Minuten-Familien-Essen, das allen schmeckt.
In 30 Minuten lecker und tiefenentspannt: Zwiebeln und Wurst anbraten, Gemüse und Gewürze hinzufügen und aufkochen. Geschmeidig Nudeln unterrühren, mit Käse überbacken und relaxed genießen.
Nicht nur die Kirschblüte geht vorbei – auch die Buchweizen-Spaghetti mit Sesam, Sojasoße und Lauchzwiebeln sind ruck, zuck wieder weg vom Teller
Die vielen Umdrehungen können wir getrost den Spaghetti überlassen! Wenden Sie sich lieber in Ruhe der Auswahl des Weins zu und gönnen Sie nicht nur dem Sößchen ein kleines Glas.
Vollkornpasta steckt voller Slow Carbs, die lange Energie spenden - perfekt für einen ereignisreichen Tag. Fenchel und Kohl stärken außerdem mit reichlich Vitalstoffen.
Sogar ausgesprochenen Optimisten macht ein halb volles Glas Pesto im Kühlschrank keine Freude. Gut, dass Großmütter – neben den besten Rezepten – auch für Reste gute Verwendung kennen.