Zucchini-Rezepte

Zucchini-Puffer mit Tomatensalat

Lachs auf Zucchini-Risotto

Hier werden zwei tolle Zutaten - Zucchini und Oliven - zu einem herrlich cremigen Risotto vereint.

Kartoffelauflauf mit Möhre, Sellerie und Zucchini

Linsen-Zucchini-Klopse mit Pistazien-Pesto

Spiegelei-Pfanne mit Bratkartoffeln, Zucchini und Paprika

So simpel, so gut: Aus nur einer Handvoll Zutaten lässt sich ein leckeres Abendessen zaubern, das der ganzen Familie schmeckt. Noch schneller geht's mit übrig gebliebenen Kartoffeln vom Vortag.

Toast mit Parmaschinken, Zucchini, Lauchzwiebeln und Mozzarella

Zucchini-Lassi und panierte Fetawürfel mit Kirschtomaten und Basilikum

Zucchini-Röllchen mit Ziegenkäse

Pizza mit Zucchini, Kresse und Emmentaler

Zucchini mit Gemüse-Bulgur-Füllung

Zucchini-Minz-Würfel

Pappardelle mit Zucchini-Zitrone Soße

Gefüllte Zucchiniblüten

Gefüllte Tomaten mit Couscous, Schafskäse und Zucchini

Zucchini-Reis-Lasagne

Zucchini-Reis-Puffer mit Gurkensalat

Cavatelli mit Zucchini und Garnelen

Schweinefilet im Speck-Zucchini-Mantel zu cremigen Bandnudeln

Reisauflauf mit Tomaten, Zucchini und Chorizo

Gefüllte Zucchini mit Puten-Champignonsragout, Thymian und Parmesan

Gefüllte Zucchini mit Kartoffelpüree, Chorizo, Schnittlauch und Gouda

Gefüllte Zucchini mit Tomaten, Bulgur, Oliven, Rosmarin und Schafskäse

Gefüllte Zucchini mit Blattspinat, Speckstreifen, Schalotten und Mozzarella

Zucchini-Basilikum-Pesto

Mandeliger Zucchini-Salat mit Halloumi

Pasta-Rolls mit Roten Linsen und Zucchini

Diese Röllchen haben es uns angetan: Frischer Nudelteig, gefüllt mir Gorgonzola, Tomate und roten Linsen. Ein perfektes Sonntagsessen, das ganz ohne Fleisch auskommt.

Teufelshähnchen mit Zucchinigemüse

Zucchini-Eier-Quiche mit Käsecreme

Minipizzas mit Zucchini und Röstpaprika