Ein Hauch von Zitrone macht den Klassiker sommertauglich.
Schnell gemacht und extrem lecker: In unserem Rezept für Paprikasoße zeigen wir dir, wie du den Allrounder fürs Mittagessen ganz einfach zubereitest.
Du suchst noch ein kleines Highlight für den Grillabend? Mit dieser Mango-Salsa verpasst du allerlei Leckereien vom Rost den sommerlichen Feinschliff! Wir haben das beste Rezept!
Fix zubereitet zwischen Tourplanung und Fahrradaufpumpen. Das Gemüse entwickelt im Backofen herrliche Röstaromen, die den Salat so herzhaft machen. Perfekt fürs Picknick oder zum Grillen.
So werden Auberginen zum Lieblingsgemüse: butterweich im Ofen gebacken, innen deftige Mettfüllung und drum herum reichlich Soße. Wir lieben dazu ein Stück knuspriges Baguette.
Servieren Sie eine der großen, delikaten Distelblüten als Vorspeise zu einem französischen Menü oder auch als Snack mit besonderem Flair
Think bright! Das ist der Colour-Code dieser Gemüse-Platte: Hier darf alles drauf, was bunt, fröhlich, knackig und frisch ist. Perfekt um Freunde zu verwöhnen.
Das fruchtige Pendant zum Italo-Klassiker punktet mit erfrischendem Kräuter-Pesto und dem Power-Obst Papaya. Genialer Nebeneffekt: Unser Abendessen steht im Rekordtempo auf dem Tisch.
Benötigen etwas mehr Kochliebe, da ihre Hauptzutat Back-Auberginen sind. Kichererbsen dürfen aber auch mitmischen.
Kaliméra – eine Erfrischung aus Griechenland.
Ein ganzes Essen, vereint in einem kleinem Päckchen – da ist auch das Anrichten schnell erledigt. Und noch ein Tipp für alle Unternehmungslustigen: Die Pies lassen sich auch gern zum Picknick einpacken.
Genialer Dip für jede Gelegenheit: Zur ersten Grillrunde, für den Brunch, zu neuen Kartoffeln oder feinen Spargelstangen - Joghurt-Feta-Tsatsiki ist eine echte Geheimwaffe.
Drei saftige Böden und dazwischen zart schmelzende Vanillecreme - diese Schichttorte ist einfach gemacht und vor allem zum Niederknien köstlich.
Getoppt mit knusprigen Lebkuchenstreuseln, karamellisierten Birnen und süßen Trauben.
In dieses Dessert verliebst du dich mit jedem Löffel neu, denn Himbeeren und Kokos sind ein richtiges Dreamteam. Unsere Raffaello-Creme kannst du ganz einfach vorbereiten!
Die roten Früchtchen stecken voller Vitamine, Walnussöl enthält gesunde Omega-3-Fettsäuren und Skyr versorgt uns mit Protein-Power – so starten wir kraftvoll in den Tag.
Da ist doch Magie im Spiel! Tofu in Espresso-Honig-Marinade verzaubert von Nürnberg bis Krakau selbst die Wurst-Anbeter.
Honig-Senf-Dressing ist ein echter Klassiker zu Salat. Kein Wunder, die Zutaten hat wahrscheinlich jeder zu Hause, es ist einfach angerührt und überzeugt mit der perfekten Harmonie aus Würze, Süße und Säure.
