Candle-Light-Dinner - raffinierte Rezepte für zwei

Candle-Light-Dinner

Ob zum Jahrestag, Valentinstag oder einfach so, ein romantisches Candle-Light-Dinner ist immer ein unvergessliches Ereignis. Der Aperitif ist in der Regel schnell gefunden, doch was kocht man am besten? Hier finden Sie eine feine Auswahl an Rezepten für Zwei.

Candle-Light-Dinner: Vorspeise

Der erste Eindruck zählt - nicht nur in der Liebe, sondern auch beim Essen. Wir haben Ihnen daher Vorspeisen zusammengestellt, die geschmacklich halten, was sie optisch versprechen. Obendrein sind sie einfach zuzubereiten - damit bleibt Ihnen mehr Zeit, sich auf den Hauptgang zu konzentrieren. 

Welche Vorspeise darf es also für Ihr Candle-Light-Dinner sein, ein leichter Salat mit Büffelmozzarella oder ein feines Cremesüppchen aus Tomaten?

 

Tomatensuppe mit Basilikum-Crostini

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Lachstatar mit Honig-Limetten-Dressing

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Büffelmozzarella mit Papaya-Parma-Salsa

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Brunnenkressesuppe mit Brot-Croûtons

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Candle-Light-Dinner: Hauptgang

Die Königsdiziplin bei jeder Menüplanung ist das Hauptgericht. Dabei sollten Sie sich immer fragen, was Ihr Gegenüber am liebsten isst: Fleisch, Fisch oder vegetarisch?

Unser Rezept für Pasta mista per due macht alle glücklich: Denn die Nudelplatte vereint drei italienische Spaghetti-Variationen für Fleisch-Fans und Vegetarier!

 

Schweinefiletmedaillons mit Kräuter-Nuss-Haube

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Lachsfilet in Champagner-Sahne-Soße

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Pasta mista per due

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Muscheln in Weißweinsud

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Hähnchenbrüste an rotem Gemüse und Wildreis

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Spaghetti vongole

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Candle-Light-Dinner: Dessert

Das Highlight eines jeden Menüs ist das natürlich das Dessert - für das Dinner im Kerzenschein darf es da ruhig etwas romantischer sein. Neben klassischer Panna Cotta empfehlen wir süße Rezept-Ideen mit Herz.

Unser absolutes Highlight? Das Schokofondue mit Früchten und Schaumzucker in Herzform! Das zaubert Ihrem Gegenüber garantiert ein Lächeln auf die Lippen...

 

Panna Cotta mit Schokoladen-Chili-Soße

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Gebackene Feigen mit Honig und Ziegenfrischkäse

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Schokofondue fürs Valentinsmenü

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Erdbeer-Cupcakes

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Wie gefallen Ihnen unsere Rezepte fürs Candle-Light-Dinner? Wir freuen uns auf Ihr Feedback unter unseren Galerien und Rezepten oder bei LECKER.de auf Facebook.

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